Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
6.251 resep ditemukan.
This Man's Cook Perilla Leaf Namul Goreng
Hidangan samping yang kaya gizi dari daun kekasih yang direbus sebentar lalu digoreng dengan minyak kekasih dan kecap sup hingga beraroma kacang dan gurih.
Kim Dae-seok: Nasi Bola Ayam Dada Telur
Hidangan nasi satu mangkuk yang kaya protein, dihias dengan dada ayam panggang, telur lembut, dan saus berbahan tepung yang gurih, memberikan pengalaman makan yang memuaskan.
Kim Dae-seok: Gado-gado Udang Mentimun Tua
Hidangan samping sehat dan segar yang renyah, dibuat dengan menggoreng mentimun tua tanpa garam bersama udang keras dan bubuk biji perilla.
Kim Dae-seok: Gochujang Jamur Shitake
Gochujang buatan rumahan premium dengan rasa umami yang meledak, mudah dan cepat dibuat menggunakan pasta kedelai siap pakai alih-alih bubuk garam dan bubuk jamur shitake untuk mendalami rasa. Sempurna untuk meningkatkan cita rasa setiap hidangan.
Kim Dae-seok: Sup Tulang Paha Sapi dan Sawi Putih Asam
Sup kaya, gurih, dan bersih rasanya yang dibuat dengan merebus tulang paha sapi dan sawi putih asam yang diasamkan untuk rasa mendalam dan memuaskan.
Kim Dae-seok Gomchwi Doenjang Jangajji
Hidangan acar spesial di mana aroma halus jahe panggang dan kelembutan pasta tepung menyatu ke dalam saus pasta kedelai, meningkatkan rasa pahit alami dari gomchwi (ligularia).
Kim Dae-seok's Sup Kimchi Kerang
Sup pembersih yang sempurna untuk sakit kepala setelah mabuk, di mana kedalaman asam dari kimchi yang telah difermentasi lama bertemu dengan kerang segar yang kenyal dan finishing segar dari terasi udang.
Kim Dae-seok's Kimchi Apel Jujube
Hidangan khas musim gugur yang unik dengan apel musiman segar, manis alami, dan persimmon kering yang diaduk ringan dalam bumbu asam-asin—tanpa perlu tambahan gula.
Kim Dae-seok: Gulai Tunas Ubi Jalar Manis
Gulai tunas ubi jalar yang renyah dan segar, dimasak dengan minyak sayur dan minyak biji perilla tanpa bubuk perilla, menonjolkan tekstur renyahnya.
Kim Dae-seok: Pickle Bawang Putih Madu
Rebus bawang putih selama 10 menit, keringkan dengan dehidrator makanan, lalu rendam dalam madu mentah untuk dinikmati sebagai camilan kenyal
Kim Dae-seok: Gado-Gado Batang Bunga Kecubung dengan Biji Perilla
Hidangan samping musim semi yang menenangkan rasa pahit dari batang bunga kecubung melalui proses perebusan dan perendaman, kemudian diperkaya dengan rasa kaya dan gurih dari bubuk biji perilla dan minyak perilla.
Kim Dae-seok Sup Tauge dan Hijiki
Sup segar yang direbus dengan lobak dan hijiki yang dimarinasi dengan doenjang dan bawang putih, menggunakan kaldu ikan herring kering untuk rasa yang dalam dan bersih dari dalam.