Baek Jong-won's cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) Tumis Perut Babi

Tips memasak 💡

• Cabai cheongyang menambah kepedasan, Anda bisa menghilangkannya jika ingin hidangan yang tidak pedas.
• Sebagai pengganti perut babi, Anda bisa menggunakan irisan tipis daging babi bagian paha depan, leher babi, daging babi untuk bulgogi, atau daging babi giling.
• Sebagai pengganti bawang putih cincang, Anda bisa menghancurkan siung bawang putih utuh dengan sisi pisau dan memotongnya kasar untuk meningkatkan tekstur dan aroma bawang putih.
• Jika Anda ingin warna yang lebih gelap dan rasa khas tumisan ala Cina, tambahkan sedikit kecap asin gelap Cina bersama dengan Jin-ganjang.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin menikmati perut babi dalam tumisan daripada sekadar dipanggang.
• ⭐Mereka yang menyukai hidangan daging yang menonjolkan aroma dan tekstur renyah cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea).
• ⭐Mereka yang mencari lauk satu wajan sederhana atau camilan minum.