Kim Jin-soon's Dried Pollock Strips Gochujang Muchim

Dried pollock strips gochujang muchim dibuat tanpa direndam air, dibumbui dengan cooking wine dan minyak perilla untuk tekstur yang kaya dan lembut

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Merendam potongan pollock kering dalam air dapat melarutkan rasa gurihnya, jadi melembutkannya hanya dengan cooking wine dan minyak perilla adalah kuncinya.
  • Melapisi potongan pollock dengan starch syrup sebelum menambahkan bumbu membantu bumbu menempel dan menjaga hidangan tetap lembap.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang kecewa dengan muchim potongan pollock kering yang kehilangan rasa dan menjadi kering setelah direndam air.
  • Mereka yang mencari hidangan pendamping cepat tanpa dimasak.
  • Mereka yang penasaran dengan rahasia muchim potongan pollock kering ala toko banchan yang lembap dan gurih.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Dae-seok: Buah Persik Asam yang Dibumbui Cabai dan Minyak Wijen5 mntSangat mudahside dish
  2. Overripe Cucumber Gochujang Muchim ala Yoon Yi-ryeon20 mntMudahside dish
  3. Chinese Toon Gochujang Muchim ala Yoon Yi-ryeon30 mntMudahside dish
  4. Salad Kecambah Perilla Gochujang ala Kim Dae-seok10 mntMudahside dish
  5. Tumis cabai kkwarigochu (cabai shishito Korea) dan Pollock Kering ala Kim Jin-soon15 mntMudahside dish
  6. This Man's Cook Ikan Kembung Goreng Tumis10 mntSangat mudahside dish
  7. Jung Ho-young's Ikan Kering Teri Potong dalam Saus Pedas Manis10 mntSangat mudahside dish
  8. Okjubu's Hwangtaechae Muchim15 mntMudahside dish
  9. Muchim Cabai Hijau Korea Renyah dan Tidak Pedas dengan Doenjang ala Aha Bujang5 mntSangat mudahside dish
  10. This Man's Cook Gochu Doenjang Muchim5 mntSangat mudahside dish