Hidangan gorengan pedas dan asam dari daging babi panggang dan sayuran segar yang dibumbui dengan pasta cabai menyala, menghadirkan rasa kuat khas O-sam Bokkeum Dongmyeong.

Kombinasi luar biasa antara sate babi panggang yang menghasilkan minyak aromatik dan cumi-cumi serta sayuran pedas yang dibumbui dengan bumbu khas, disajikan langsung di atas piring panas yang telah dipanaskan.