Kimchi putih segar dan bersih yang dibuat dari kol kecil napa. Kombinasi jus buah dan isian sayuran membuatnya menjadi pilihan populer untuk hari libur.

Kimchi putih renyah yang dibuat dengan menuangkan kuah asin ringan dari campuran pir dan lobak yang dihaluskan ke atas 3 bonggol kubis musim gugur.