Modu Recipe
Modu Recipe

White Kimchi ala Seonkyoung Longest

Kimchi putih yang bersih, difermentasi dalam kaldu yang menyegarkan dan gurih tanpa gochugaru

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat mengasinkan sawi, balik sekali di tengah proses agar bumbu merata.
  • Fermentasi pada suhu ruang selama 1–2 hari hingga aroma matang muncul, lalu simpan di lemari es untuk menikmati kimchi putih yang dingin dan asam.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang mencari kimchi yang cocok untuk anak-anak atau orang tua yang tidak bisa makan pedas.
  • Mereka yang ingin membuat kimchi musim panas dengan kaldu yang dingin dan bersih sehingga layak diminum.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

sawi putihgaram lautlobakkucaidaun bawangcabai cheongyangbawang putih cincangjahe cincangtepung beras ketansaus ikan teri fermentasiudang asin fermentasi Korea (saeujeot)dashimajamur shiitake keringikan teri kering untuk kaldu

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. White Kimchi ala Aha Bujang1 hari 1 jam 20 mntSedangside dish
  2. Kimchi Putih ala Yoon Yi-ryeon1 jam 30 mntSedangside dish
  3. Kim Dae-seok's Kimchi Putih6 jamSedangside dish
  4. This Man's Cook Kimchi Putih Baek10 jamSulitside dish
  5. Kim Dae-seok: Kimchi Putih Keriput2 jamSedangside dish
  6. Kimchi Putih Segar ala Yoon Yi-ryeon1 jam 30 mntSedangside dish
  7. Ttukdak Hyung Kimchi Kacang Tumbuk Pedas Gaya Jeolla3 jam 20 mntSedangside dish
  8. Baek Jong-won Kimchi Khas Musim Dingin2 jamSedangside dish
  9. This Man's Cook Kimchi Air Segar1 jam 30 mntSedangside dish
  10. Chonggak Kimchi ala Seonkyoung Longest3 jamSedangside dish