Grilled Gizzard Shad ala Yoon Yi-ryeon
Ikan gizzard shad panggang musim gugur yang autentik, dipanggang utuh dengan taburan garam laut untuk cita rasa gurih yang kaya tanpa perlu membersihkan isi perut.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Memanggang ikan gizzard shad musim gugur secara utuh memungkinkan minyak dari jeroan meresap ke dalam daging, membuatnya jauh lebih gurih.
- Memasak dengan api besar akan membakar bagian luar sementara bagian dalam masih mentah, jadi gunakan api kecil-sedang untuk memasak hingga matang merata.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menikmati ikan panggang yang gurih dan ringan.
- Mereka yang ingin merasakan cita rasa sejati ikan gizzard shad musiman dengan cara paling sederhana.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.