모두의 레시피
Modu Recipe

Ikan Makarel Panggang Berbumbu ala Kim Jin-soon

Ikan makarel dipanggang hingga keemasan dengan api kecil, lalu disiram saus gochujang spesial yang dibuat dari sayuran cincang halus dan dimasak hingga mengilap.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Setelah menuang saus, membalik ikan makarel akan membuat bumbu gosong dan ikan hancur, jadi kuncinya adalah menyiram minyak ikan ke atasnya selama memasak.
  • Menggunakan ikan makarel tanpa tulang memudahkan untuk menyuwir ikan bersama bumbu di atas nasi hangat dan mencampurnya.
  • Menambahkan gochujang ke dalam bumbu memberi kekentalan saus dan rasa gurih yang kaya dan melekat di lidah.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati ikan makarel panggang biasa dengan sentuhan bumbu spesial.
  • Mereka yang suka mencampur ikan panggang berbumbu pedas-gurih dengan nasi putih.
  • Mereka yang ingin membuat hidangan ikan yang menggugah selera tanpa bau amis.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

ikan makarel tanpa tulangbawang bombaidaun bawang besarcabai cheongyangminyak zaitunarak masakJin-ganjangkecap ikansaus tiramgulabawang putih cincanggochujanggochugaruminyak perilla

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. This Man's Cook Ikan Mackerel Asam Pedas Bakar20 mntMudahMeat & mains
  2. Kang Leo's Godeungeo Gui Kulit Crispy, Daging Lembut20 mntMudahMeat & mains
  3. This Man's Cook Ikan Mackerel Panggang40 mntMudahMeat & mains
  4. Ikan Mackerel Panggang Lim Sung-geun15 mntSedangMeat & mains
  5. Ikan Makarel Panggang ala Yoon Yi-ryeon20 mntMudahside dish
  6. Striker Chef Kentang Jepang dan Labu Mi dan Ikan Tuna Panggang25 mntSedangNoodles & bunsik
  7. Kim Dae-seok: Ikan Makarel dengan Marinade Pedas Manis45 mntMudahMeat & mains
  8. Salimwang Okjubu Godeungeo Ganjang Yangnyeom Gui15 mntMudahMeat & mains
  9. Ttukdak Hyung Ikan Tongkol Bakar Bumbu30 mntMudahside dish
  10. yangnyeom gogalbi ala Aha Bujang25 mntMudahdrinking snack