Ikan Buse Croaker Panggang ala Yoon Yi-ryeon

Resep ikan panggang yang menggunakan buse croaker yang terjangkau, dibersihkan dengan rapi, dibumbui dengan air garam dan garam kering matahari, lalu dipanggang hingga renyah di luar dan lembab di dalam.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Isi perut dan insang buse croaker harus dibersihkan dengan bersih untuk mencegah rasa pahit atau bau amis yang tersisa.
  • Saat mencuci, Anda bisa menambahkan sedikit soju atau cuka ke dalam air garam.
  • Saat memanggang, menempatkan bawang bombay atau daun bawang besar di tepi wajan membantu menyempurnakan aroma ikan.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati buse croaker yang terjangkau dan berdaging tebal sebagai pengganti croaker mahal.
  • Mereka yang ingin belajar cara membersihkan ikan yang benar dan memanggangnya tanpa bau amis.
  • Mereka yang menyukai ikan panggang yang renyah di luar dan lembab di dalam.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Dae-seok: Ikan Mackerel Panggang Penggorengan Udara25 mntMudahMeat & mains
  2. This Man's Cook Sup Kacang Hijau Daging Babi Panggang Kimchi1 jamSedangMeat & mains
  3. Seonkyoung Longest Daging Babi Panggang Mentega Miso2 jam 25 mntMudahMeat & mains
  4. Choi Kang-rok Sate Daging Sapi dengan Bumbu Kecap Khusus30 mntSedangMeat & mains
  5. Yoon Joomo's Daging Sapi Cepat Marinasi Panggang30 mntMudahMeat & mains
  6. Kim Milan's Roasted Squab40 mntSulitMeat & mains
  7. Ttukdak Hyung's Sogogi Gui Mayonesa Wasabi10 mntSangat mudahMeat & mains
  8. Kim Dae-seok: Ikan Kembung Kuning Rebus Ritual Meja1 jam 10 mntMudahMeat & mains
  9. Yeo Kyung-ok's Lajogi30 mntSedangMeat & mains
  10. Braised Croaker dengan Tahu ala Jung Ho-gyun35 mntSedangMeat & mains