Seonkyoung Longest Daging Babi Panggang Mentega Miso
Resep daging babi gurih dan lembut yang dimarinasi dengan bumbu yang memunculkan rasa miso, mentega, dan bonito, lalu dipanggang.
Bahan yang dibutuhkan 6 porsi
Resep
Tips memasak
- Gunakan daging babi dengan tulang setebal sekitar 2,5 cm untuk mencegah keluarnya sari daging saat dipanggang dan menjaga kelembapan.
- Gulung mentega miso menjadi bentuk silinder dengan plastik wrap seperti gimbap dan simpan di kulkas agar mudah dipotong saat dibutuhkan.
- Karena bumbu marinasi mengandung mirim yang menambah rasa manis dan aroma, permukaan daging bisa gosong jika api terlalu besar, jadi atur api sedang saat memanggang.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menciptakan suasana pesta di rumah atau barbeku dengan hidangan daging istimewa.
- Mereka yang menyukai kombinasi umami gurih dari miso dan mentega.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









