Doraji Namul ala Yoon Yi-ryeon
Doraji namul yang lembut dan manis tanpa pahit. Dikukus untuk menjaga tekstur, selesai dengan taburan biji wijen yang dihancurkan dan daun bawang untuk rasa bersih.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Atur waktu kukus dengan hati-hati agar akar bunga bell tetap lunak, bukan keras. Terlalu lama dikukus bisa membuatnya menjadi lembek.
- Jika menggunakan garam biasa alih-alih garam berbumbu, menambahkan sedikit gula dapat mengurangi rasa pahit.
- Untuk rasa bersih, hindari menambahkan bawang putih yang kuat aroma, kecap hitam gelap, atau saus ikan ke dalam doraji namul.
- Taburi biji wijen yang dihancurkan tepat sebelum disajikan agar tidak menjadi basah.
Direkomendasikan untuk
- orang-orang yang menyediakan meja makan hari raya.
- orang-orang yang mencari hidangan sampingan sayuran yang lembut.
- orang-orang yang ingin membuat hidangan sampingan dengan cepat dan mudah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masakโฆ
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok's Doraji Namul
- Baek Jong-won Hiasan Akar Dora
- Doraji Bokkeum ala Kim Jin-soon
- Doraji Deodeok Muchim ala Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok: Ikan Kuning Perilla Akar Goreng Tumis
- Namul Terung Kukus Lembut ala Yoon Yi-ryeon
- Seungwoo Dad's Sosis Napoli Short Pasta
- Ttukdak Hyung's Spaghetti Napolitan Microwave
- Baek Jong-won Kimchi Kacang Tanah
- Ttukdak Hyung's Japchae Tauge Pedas Gaya Gyeongsang
