Lee Yeon-bok: Gado-Gado Dendrobium Pedas Ma La

Hidangan fusion unik yang menampilkan dendrobium empuk, ditumbuk dengan palu dan digoreng cepat dengan saus pedas dan sensasi kesemutan Ma La.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang mencari sentuhan segar dan pedas ala Sichuan pada dendrobium kukus biasa
  • Penggemar Ma La yang menyukai rasa yang menggetarkan dan membuat ketagihan

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • dendrobium yang sudah dikupas
  • sauce Ma La siap pakai
  • anggur masak
  • saus tiram
  • bawang putih
  • bawang bombai
  • bawang daun
  • minyak huajiao

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Saluran Lee Yeon-bok untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: dendrobium yang sudah dikupas, sauce Ma La siap pakai, anggur masak, saus tiram, bawang putih, bawang bombai, bawang daun, minyak huajiao.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Gado-Gado Dendrobium Pedas Ma La matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan dendrobium yang sudah dikupas, sauce Ma La siap pakai, anggur masak, saus tiram, bawang putih, bawang bombai, bawang daun, minyak huajiao.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Gado-Gado Dendrobium Pedas Ma La setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Saluran Lee Yeon-bok untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.
YouTube

Okjubu's Ggangjeong Dodeok

Camilan lezat yang dibuat dengan menggoreng dodeok segar hingga renyah, lalu dicampurkan dalam saus pedas-manis buatan sendiri

20mntMudahdrinking snack
dodeokpati kentangbawang putihsaus teriyakisirup jagung
seasonal dish더덕요리hidangan goreng
YouTube

Okjubu's Rasa Ayam Kentang Akar

Hidangan inovatif yang menampilkan lapisan luar renyah dan tekstur dalam lembut dari fritter akar burdock, dilapisi saus rumahan pedas manis ala ayam

20mntMudahdrinking snack
akar burdocktepung tempurasauce cabaikecap asingula
resep akar burdocksaus rasa ayamcamilan sehat
YouTube

Yoon Joomo Miderdok Chunggukjang

Chunggukjang premium yang diisi dengan miderdok segar yang meledakkan aroma laut, disajikan di atas kaldu tenderloin sapi yang kaya, rasa umami mendalam, dan tepung kedelai panggang khusus.

35mntSedangMeat & mains
chunggukjangjipdoenjangtenderloin sapimiderdokwortel
suphot potmasakan rumahan
YouTube

Ttukdak Hyung Masakan Tofu Bakar Sambal Mala

Tofu yang dipotong berpola grid dan dipanggang di oven udara hingga renyah, kemudian dilapisi saus mala kecap yang sangat menggugah selera sebagai lauk pauk nasi

30mntMudahside dish
TofuMinyak zaitunSaus mala siap pakaiKecap asinGula
rice-friendly이색반찬spicy
YouTube

Ttukdak Hyung Oryu Deodeok Jumullok

Oryu deodeok jumullok yang kaya dan lezat, dibuat dengan memadukan daging anjing dan akar ginseng dalam bumbu pedas manis yang diaduk dan digoreng.

55mntSedangMeat & mains
daging anjingkunyit segarkecap asinbubuk cabai merahsambal cabai
meat dishhome mealspicy
YouTube

Park Eun-young Sichuan Pedas Saos Panggang Tteokbokki

Tteokbokki fusi dengan dasar krim yang halus dan kaya, serta rasa pedas tajam ala Sichuan yang menghasilkan rasa yang sulit ditolak.

15mntMudahNoodles & bunsik
bakso ketankrim kentalsaos hot pot Sichuan siap pakaibawang putih cincangjamur kancing
masakan fusimasakan Sichuanmakanan Tiongkok