Striker Chef Masakan Sapi Mie Khas Maillard

Daging sapi bagian dada yang dipanggang seperti steak hingga menghasilkan rasa gurih maksimal, kemudian direbus dalam saus buah khusus untuk menciptakan hidangan kaldu babi premium yang lembut di mulut.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat memanggang daging, pastikan seluruh permukaan berubah menjadi cokelat gelap tanpa terbakar agar rasa gurih khas terjaga secara optimal.
  • Apel dan bawang bombai bisa dicuci utuh termasuk kulitnya, dipotong besar, lalu disaring setelah dimasak agar kaldu lebih jernih dan terasa lebih mewah.

Direkomendasikan untuk

  • Anda yang ingin menyajikan kaldu babi terbaik dengan tulang yang sangat empuk saat hari raya atau acara keluarga besar.
  • Anda yang ingin merasakan sensasi gurih ala steak Maillard dan manis-asin khas kaldu babi Korea secara bersamaan.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Seungwoo Dad's Maillard Roast Chicken50 mntSedangMeat & mains
  2. Solo Cooking God Suyuk Daging Babi Utuh One-Pan Maillard35 mntSedangMeat & mains
  3. Maillard Bulgogi oleh YOOXICMAN25 mntSedangMeat & mains
  4. Striker Chef Mango Es Krim Mie20 mntSedangSnacks & desserts
  5. Striker Chef Sop Paha Sapi Pedas2 jam 30 mntSulitMeat & mains
  6. School Chef's Braised Pork Galbi1 jam 40 mntSulitMeat & mains
  7. Galbi Jjim ala Ttukdak Hyung1 jam 10 mntSedangMeat & mains
  8. Iga Sapi Rebus Khas Hari Raya ala Aha Bujang1 jam 30 mntSedangMeat & mains
  9. Ttukdak Hyung Satei Gagalbi Chamcham Cream1 jam 40 mntSedangMeat & mains
  10. LA Galbijjim ala Yoon Yi-ryeon1 jam 20 mntSedangMeat & mains