Konsep baru bulgogi yang memaksimalkan jus dan rasa dengan menggoreng daging dan sayuran secara intensif dalam wajan stainless steel.

Daging sapi bagian dada yang dipanggang seperti steak hingga menghasilkan rasa gurih maksimal, kemudian direbus dalam saus buah khusus untuk menciptakan hidangan kaldu babi premium yang lembut di mulut.