Shin Dong-min's Jajang Goreng Kerang dan Kerang Mutiara

Hidangan yang menampilkan kerang mutiara dan kerang yang dipanggang, dilapisi tepung, kemudian digoreng dengan saus jajang khusus dan malayu untuk cita rasa ala Tiongkok.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Untuk rasa pedas yang lebih kuat dan menggoda, tambahkan doubanjiang atau cabai tambahan sesuai selera.
  • Untuk menikmati setiap bagian dari kerang dan bumbu, aduk saus secara merata saat memasak agar melapisi semua bahan dengan halus.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin menikmati hidangan goreng kerang eksotis pedas di rumah, mirip gaya masakan Hong Kong atau Tiongkok.
  • Penggemar lauk gurih yang bisa menjadi pendamping minuman, memuaskan hasrat nasi dan alkohol sekaligus.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Shin Dong-min: Goreng Kecil Kerang dan Kerang dengan Saus Kecap15 mntMudahMeat & mains
  2. Sup Doenjang Kerang dan Daun Malva ala Aha Bujang15 mntSangat mudahSoups & stews
  3. Clam Doenjang Udon ala Lee Hye-jung15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  4. Jung Ho-young's Jajangguk Bayam dan Kerang15 mntSangat mudahSoups & stews
  5. Clam Doenjang Jjageuli ala Aha Bujang10 mntSangat mudahSoups & stews
  6. Sup Doenjang Kerang dan Naengi ala Lee Hye-jung20 mntMudahSoups & stews
  7. Yeo Kyung-rae Kepiting Kacang Hitam Sambal15 mntMudahMeat & mains
  8. Striker Chef Soto Kepiting Cumi dengan Mentega Rumput Laut15 mntMudahMeat & mains
  9. Yeo Kyung-rae Saus Kacang Hitam Gulai Kerang Daun Kemangi15 mntMudahMeat & mains
  10. Kim Dae-seok: Sup Kepiting dan Daun Semanggi Doenjang35 mntMudahSoups & stews