Sup Doenjang Kerang dan Daun Malva ala Aha Bujang
Sup doenjang yang gurih dan menyegarkan, dibuat dengan merebus daging kerang, irisan kentang tebal, dan daun malva dalam kaldu pasta kedelai yang kaya rasa.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Masukkan daging kerang dari awal sebelum air mendidih agar umami segar dari kerang meresap dalam ke kuah.
- Dinginkan sisa sup sepenuhnya sebelum disimpan di kulkas, dan panaskan kembali hingga mendidih sebelum dimakan.
- Jika ingin rasa yang lebih pedas, tambahkan gochugaru atau cabai cheongyang sesuai selera.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat kuah gurih mendalam dengan bahan sederhana.
- Mereka yang mencari sup rumahan yang menghibur, memadukan rasa segar kerang dengan umami doenjang.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Jung Ho-young's Jajangguk Bayam dan Kerang
- Clam Doenjang Jjageuli ala Aha Bujang
- Clam Doenjang Udon ala Lee Hye-jung
- Shin Dong-min's Jajang Goreng Kerang dan Kerang Mutiara
- Sup Doenjang Kerang dan Naengi ala Lee Hye-jung
- Kim Dae-seok: Sup Kepiting dan Daun Semanggi Doenjang
- Okjubu Geunsaeu Auk Doenjang-guk
- Jjangguk Mallow Korea ala Kim Dae-seok
- Masakan Ini Orangnya Auk dengan Pasta Kedelai Kecap
- Sup Doenjang-jjigae Kerang dengan Cheonggukjang ala Aha Bujang
