Yeo Kyung-rae Saus Kacang Hitam Gulai Kerang Daun Kemangi
Gulai kerang bergaya Tiongkok yang diperkaya dengan daun kemangi harum dan minyak hojicha pedas, dilapis saus kacang hitam beraroma dalam.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan terlalu lama memasak kerang saat blansir, agar daging tidak keras dan kehilangan jus alaminya—angkat segera saat kerang mulai terbuka.
- Sisa saus sangat cocok disajikan dengan mie udon atau pasta, mengubah hidangan ini menjadi pasta kerang bergaya Tiongkok yang lezat.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menikmati rasa kerang goreng ala pasar malam Asia Tenggara atau restoran Tiongkok mewah di rumah.
- Pecinta makanan pembuka bersih dan unik yang pas dinikmati dengan anggur atau bir.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Yeo Kyung-rae Kepiting Kacang Hitam Sambal
- Striker Chef Soto Kepiting Cumi dengan Mentega Rumput Laut
- Lee Yeon-bok's Bajirak Bokkeum
- Striker Chef Soto Kerang Pedas
- Baek Jong-won Kepiting Saus Kecap Manis
- Kerang Tumis Eksotis ala Aha Bujang
- Yeo Kyung-ok Masak Sambal Kerang Mudah di Rumah
- Shin Dong-min's Jajang Goreng Kerang dan Kerang Mutiara
- Shin Dong-min: Goreng Kecil Kerang dan Kerang dengan Saus Kecap
- Okjubu Bajirak Jjim
