Striker Chef Soto Kepiting Cumi dengan Mentega Rumput Laut

Name: Striker Chef Soto Kepiting Cumi dengan Mentega Rumput Laut
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: kepiting cumi yang sudah dibersihkan 1 bungkus; anggur putih 50ml; cabai merah hancur secukupnya; mentega rumput laut 1 sendok makan; bawang daun 2 batang; minyak goreng sedikit

Hidangan sederhana yang menghadirkan rasa gurih dan aroma laut yang kaya dari mentega rumput laut, dimasak cepat dengan api besar pada kepiting cumi segar.

15 mnt Kesulitan Mudah Meat & mains

Bahan utama

kepiting cumi anggur putih peperoncino mentega rumput laut bawang daun

Tag

Camilan minuman sangat mudah hidangan unik

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kepiting cumi anggur putih peperoncino mentega rumput laut bawang daun

Solo Cooking God Ramyeon Kerang Mentega

Ramyeon dengan rasa kaldu kerang yang dalam dan mewah, dibuat dengan menggoreng kerang segar dan bawang daun dalam mentega gurih.

15 mntMudahNoodles & bunsik

ramyeonkerangmentegabawang daun

Hidangan unikCamilan malam hariHidangan sup

Lee Yeon-bok's Bajirak Bokkeum

Hidangan kerang goreng pedas dan gurih yang terbuat dari kerang segar dan saus tiram, siap dalam waktu hanya 5 menit.

10 mntMudahMeat & mains

Kerang kemasanBawang daunBawang putihCabai CheongyangCabai merah

hidangan kerang manilaCamilan minumansangat mudah

1 porsi

Resep

Bawang daun dipotong-potong halus dan panaskan wajan hingga timbul sedikit asap dengan api besar.
Tuangkan sedikit minyak ke dalam wajan yang telah dipanaskan, lalu masukkan kepiting cumi yang sudah dibersihkan dan anggur putih secara langsung, kemudian masak dengan api besar.
Tambahkan peperoncino hancur sesuai selera untuk memberikan rasa pedas.
Matikan api segera saat kepiting cumi membuka mulutnya sepenuhnya dan matang sempurna.
Dengan api padam, tambahkan mentega rumput laut 1 sendok makan, aduk perlahan sambil mengocok wajan agar terbentuk saus halus (emulsi).
Aduk ringan dengan bawang daun potong halus, lalu sajikan dalam piring.

Masukkan kepiting cumi dan anggur putih ke dalam wajan yang sangat panas, lalu tumis dengan api besar.
Tambahkan peperoncino hancur untuk rasa pedas, masak hingga kepiting cumi membuka mulutnya.
Matikan api, lalu campurkan mentega rumput laut dan bawang daun, aduk rata hingga merata.

Tips memasak

Jika proses memasak terlalu lama, kepiting cumi akan menjadi keras, jadi pastikan memasak dengan cepat menggunakan api paling besar.
Hindari mengocok wajan terlalu kuat karena bisa membuat kerang pecah, usahakan aduk pelan seperti melelehkan mentega.

Direkomendasikan untuk

Anda yang ingin membuat hidangan makanan pembuka ala restoran dengan waktu minimal namun tampilan dan rasa luar biasa.
Anda yang ingin menikmati kesegaran kerang dan kelezatan gurih lembut dari mentega rumput laut secara bersamaan.

Baek Jong-won Kepiting Saus Kecap Manis

Hidangan kepiting unik yang menawarkan kedalaman rasa gurih dan kaya, dibuat dengan menggoreng kepiting dalam minyak bawang putih yang banyak, lalu menambahkan kecap manis dan mentega untuk finishing yang mewah dan harum.

15 mntMudahdrinking snack

kepitingbawang putihcabaikecap manismentega

cepat dan mudahhidangan unikcamilan minum

Yeo Kyung-rae Kepiting Kacang Hitam Sambal

Rasa yang intensif melebihi kepiting rebus tradisional! Ledakan rasa gurih dari kepiting yang digoreng cepat dengan saus kacang hitam dan sayuran aromatik.

15 mntMudahMeat & mains

kepitingkubis Tiongkokbawang daunjahebawang putih

hidangan kepitingcamilan minummasakan Tiongkok

Yeo Kyung-rae Saus Kacang Hitam Gulai Kerang Daun Kemangi

Gulai kerang bergaya Tiongkok yang diperkaya dengan daun kemangi harum dan minyak hojicha pedas, dilapis saus kacang hitam beraroma dalam.

15 mntMudahMeat & mains

kerangdaun kemangibawang daunbawang putihjahe

resep keranggorenganmakanan ringan

Striker Chef Soto Kerang Pedas

Resep soto kerang pedas yang sangat menggugah selera dan membuat ingin minum bir, dengan sensasi pedas yang menyengat dari biji cabai dan aroma asam dari bunga cengkeh.

20 mntMudahMeat & mains

kerangcabai hijaubawang putihjahebawang daun

camilan birpedasmakanan rumahan

Striker Chef Soto Kepiting Cumi dengan Mentega Rumput Laut

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️