Seungwoo Dad: Hwe-gwaguk

Name: Seungwoo Dad: Hwe-gwaguk
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: daging babi o-geop-sal 500g; bawang daun 1 batang; bawang bombai 1 buah; daun bawang 1 ikat; sauce doubanjang 1 sendok makan; sauce kerang 1 sendok makan

Daging babi panggang yang telah direbus sekali, lalu digoreng hingga kering dalam wajan dan ditumis dengan saus doubanjang, merupakan masakan Tiongkok tradisional.

50 mnt Kesulitan Sedang Meat & mains

Bahan utama

daging babi o-geop-sal bawang daun bawang bombai daun bawang sauce doubanjang sauce kerang

Tag

gaya Cina hidangan elegan renyah di luar, lembut di dalam

Resep lengkapResep singkat

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daging babi o-geop-sal bawang daun bawang bombai daun bawang sauce doubanjang sauce kerang

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…

Hoigwa-yuk ala IronBagMan

Hidangan daging babi pedas bergaya Tiongkok yang memaksimalkan tekstur luar renyah dan dalam lembut dengan mencelupkan potongan babi panggang dalam air es.

25 mntSedangMeat & mains

daging babi bagian peruthwangdujangchunjangkubis napajamur shiitake

Hidangan DagingGaya TiongkokLuarnya Renyah, Isinya Lembut

Hoegwayuk ala Chinese Cuisine Witch

Hidangan daging babi dua kali masak ala Sichuan (hoegwayuk) yang dibuat dengan menumis daging babi dan sayuran bersama saus doubanjiang serbaguna.

25 mntMudahMeat & mains

daging perut babibawang bombaypaprikabawang putihdaun bawang

PedasGaya CinaMinum di rumah

Tips memasak

Saat memanggang daging, minyak bisa melimpah, jadi lebih aman jika menggunakan tutup lebar atau saringan berlubang.
Jika tidak ada sauce doubanjang, bisa diganti dengan saus namul, meskipun rasanya akan sedikit berbeda.

Direkomendasikan untuk

Penggemar masakan daging Tiongkok dengan tekstur luar renyah dan dalam lembut.
Pencari hidangan daging babi mewah untuk menyambut tamu.

Hwang Jin-sun's Hoegwiyuk

Hidangan daging babi goreng ala Tiongkok yang dibuat dengan merebus daging babi panggang, lalu menggorengnya hingga renyah, kemudian cepat mengaduknya bersama sayuran renyah dan saus chunjang asin-manis.

30 mntSedangMeat & mains

daging babi bagian perutchunjangbawang daunwortelkol sawi

makanan ringanhidangan unikhidangan daging

Huaguyuk oleh Jung Ji-sun

Hidangan babi panggang khas Sichuan di mana daging babi panggang renyah digoreng bersama saus pedas dan seimbang yang terbuat dari cabai Sichuan, pasta kedelai kuning, dan biji kedelai hitam fermentasi dalam rasio sempurna.

25 mntSedangMeat & mains

daging babikubisbawang bombaibawang daunjahe

pembunuh nasihidangan pedaspasangan minuman keras

Yeo Kyung-rae's Hwagworyuk

Hidangan tradisional bergaya Tiongkok yang digoreng cepat dengan daging babi panggang dan sayuran renyah dalam saus doubanjiang pedas dan saus chunjang gurih.

20 mntSedangMeat & mains

daging babi panggangkubis napatongkol bambujamur shiitakejamur kayu

masakan Tiongkokpelengkap nasikoki

Yeo Kyung-ok's Hui Guo Rou

Hidangan daging babi khas Sichuan yang menggunakan daging babi bagian perut yang direbus, lalu digoreng hingga renyah, kemudian ditumis bersama sayuran dalam saus pedas dari pasta biji kedelai hitam fermentasi dan cabai.

25 mntSedangMeat & mains

daging babi bagian perutseladabawang daunbawang putihjahe

Tiongkokhidangan dagingrasa pedas

Seungwoo Dad: Hwe-gwaguk

Bahan utama 🥩

Tag 🏷️

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Anda mungkin juga suka

Hoigwa-yuk ala IronBagMan

Hoegwayuk ala Chinese Cuisine Witch

Bahan yang dibutuhkan 🛒3 porsi

Resep 🍳

Tips memasak 💡

Direkomendasikan untuk 🙋

Hwang Jin-sun's Hoegwiyuk

Huaguyuk oleh Jung Ji-sun

Yeo Kyung-rae's Hwagworyuk

Yeo Kyung-ok's Hui Guo Rou

Bahan utama

Tag

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

Direkomendasikan untuk