Okjubu's Yurin-gi Kulit Crispy, Isi Lembut

Hidangan ayam gaya Tiongkok yang renyah di luar dan lembut di dalam, dengan saus buatan sendiri asam-manis dan cabai hijau pedas

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati hidangan ayam Tiongkok berkualitas restoran di rumah
  • Penggemar saus asam-manis dengan sensasi pedas

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • ayam
  • mirim
  • pati
  • kecap asin
  • cuka
  • cabai hijau
  • bawang daun

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Okjubu untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: ayam, mirim, pati, kecap asin, cuka, cabai hijau, bawang daun.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Yurin-gi matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan ayam, mirim, pati, kecap asin, cuka, cabai hijau, bawang daun.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Yurin-gi setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Okjubu untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.
YouTube

Choi Kang-rok Yurin-gi

Hidangan ayam paha yang digoreng dengan kulit telur renyah di luar dan lembut di dalam, disajikan dengan banyak selada segar dan saus bumbu rempah segar

40mntSedangMeat & mains
daging ayam pahasaketelurtepung patitepung terigu
makanan malamsauce serbagunarasa gurih
YouTube

Seungwoo Dad Yulinki

Yulinki dari paha ayam yang digoreng perlahan dalam minyak dingin untuk hasil renyah sempurna tanpa kegagalan

30mntMudahMeat & mains
paha ayamtepung patatatelurselada aircabai
acara rumahanmenyambut tamuuntuk pemula
YouTube

Ttukdak Hyung's Yurin-gi

Paha ayam goreng renyah dengan tepung pati kentang, disajikan dengan bawang daun, cabai hijau, dan cabai merah untuk rasa manis-asam

50mntSedangMeat & mains
paha ayamsaus tiramtepung pati kentangseladakecap asin
hidangan dagingmasakan rumahan
YouTube

Okjubu Gunmandu Yuringi

Hidangan istimewa yang menikmati pangsit panggang renyah dengan saus manis asam dan sayuran pedas di atasnya.

15mntMudahdrinking snack
MulmanduSeladaCabai CheongyangDaun BawangBawang Bombay
Super SederhanaMasakan CinaHidangan Pangsit
YouTube

Ttukdak Hyung Sate Ayam dengan Kertas Beras

Sate ayam yang dibumbui dan dibungkus dengan kertas beras, lalu dipanggang hingga kulitnya kenyal seperti kue bakso, sedangkan isinya penuh dengan jus daging yang lezat, menciptakan sensasi unik dari sate ayam.

40mntSedangMeat & mains
daging babikertas berasbawang bombaipaprikajamur kuping
masakan unikluar renyah dalam lembutmakanan pendamping
YouTube

Lee Yeon-bok Ohyang Deunggalbi Twigim

Aroma halus bubuk lima rempah dan kenyalnya tepung pati berpadu dalam iga goreng ala masakan Tionghoa yang renyah dan lembap.

40mntSedangMeat & mains
Iga babiMirinDaun bawangJaheKecap asin
Ohyang DeunggalbiMasakan TionghoaHidangan untuk menjamu tamu