Ttukdak Hyung Yurin-gi

Daging paha ayam yang dilapisi tepung kentang dan digoreng hingga renyah, disajikan dengan bawang daun, cabai hijau muda, dan cabai merah dalam saus asam manis yang segar

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Penggemar hidangan ayam khas Tiongkok yang menggabungkan daging ayam goreng renyah dengan saus asam manis yang segar
  • Pecinta tekstur ringan dan renyah dari kulit ayam yang tipis namun gurih
  • Penggemar memasak menu Tiongkok yang berbeda dengan bahan ayam yang biasa digunakan di rumah

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • daging paha ayam
  • kecap kerang
  • tepung kentang
  • selada sedap
  • kecap asin berkualitas
  • cuka
  • minyak wijen
  • bawang daun
  • cabai hijau muda
  • cabai merah

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli 1 Menit Masakan Ttukdak Hyung untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: daging paha ayam, kecap kerang, tepung kentang, selada sedap, kecap asin berkualitas, cuka, minyak wijen, bawang daun.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Yurin-gi matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan daging paha ayam, kecap kerang, tepung kentang, selada sedap, kecap asin berkualitas, cuka, minyak wijen, bawang daun.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Yurin-gi setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli 1 Menit Masakan Ttukdak Hyung untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.
YouTube

Choi Kang-rok Yurin-gi

Hidangan ayam paha yang digoreng dengan kulit telur renyah di luar dan lembut di dalam, disajikan dengan banyak selada segar dan saus bumbu rempah segar

40mntSedangMeat & mains
daging ayam pahasaketelurtepung patitepung terigu
makanan malamsauce serbagunarasa gurih
YouTube

Seungwoo Dad Yulinki

Yulinki dari paha ayam yang digoreng perlahan dalam minyak dingin untuk hasil renyah sempurna tanpa kegagalan

30mntMudahMeat & mains
paha ayamtepung patatatelurselada aircabai
acara rumahanmenyambut tamuuntuk pemula
YouTube

Ttukdak Hyung's Dongpaeok

Dongpaeok yang lembut dan gurih dengan bumbu chunjang, dimasak dari daging babi pangkal atau daging babi lima lapis

55mntSedangMeat & mains
daging babi pangkal atau daging babi lima lapiskecap asin berkualitas tinggigula cairbawang daunbawang bombai
masakan dagingmasakan rumahan
YouTube

Ttukdak Hyung Bakso Gurih

Daging sapi tipis yang diasinkan dengan bawang daun, buah pir yang dihaluskan, dan bahan lainnya selama satu hari, lalu dipanggang hingga kering dan gurih di wajan.

55mntSedangMeat & mains
daging sapibawang daunkecap asin berkualitas tinggibuah pir yang dihaluskanbawang putih
masakan dagingmasakan rumahan
YouTube

Seungwoo Dad Katsu Raksasa Masakan Barat Korea

Daging sapi bagian dada yang dipukul hingga lebar, dilapisi tepung roti basah buatan sendiri, digoreng hingga renyah, dan disajikan dengan saus brown klasik yang dibuat dari mentega dan tepung terigu, menciptakan katsu raksasa masakan barat Korea yang penuh kenangan

45mntSedangMeat & mains
daging babitepung terigutelurroti tawarmentega
makanan rumahancamilan anak-anakhomemade
YouTube

Striker Chef Kimchi Jajang dengan Keju Blue

Jajang kimchi yang pedas dan segar dengan adonan keju blue yang gurih dan beraroma kaya, menjadikannya hidangan istimewa untuk mengatasi mabuk atau sebagai camilan menarik.

45mntSedangMeat & mains
tepung terigukeju bluekimchiworteludang kering
hidangan unikmasakan rumahan