Lee Yeon-bok Eohyang Donggo

Name: Lee Yeon-bok Eohyang Donggo
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: udang; jamur shitake; paprika merah; paprika hijau; daun bawang; kacang polong; chestnut air; rebung; minyak cabai; kecap asin; doubanjiang; saus tiram; putih telur; tepung maizena

Bola udang dan jamur shitake kukus yang gurih tanpa digoreng, disajikan dengan saus eohyang manis pedas khas, hidangan Tionghoa signature.

🙋 Direkomendasikan untuk

⭐ Bagi Anda yang ingin menghadirkan sendiri hidangan signature mewah dari restoran Tionghoa terkenal di rumah
⭐ Bagi Anda yang menginginkan menu Tionghoa premium yang nyaman di perut karena tidak digoreng, namun tetap kaya umami

30 mnt Kesulitan Sedang Meat & mains

Bahan utama 🥩

udangjamur shitakepaprika merahpaprika hijaudaun bawangkacang polongchestnut airrebungminyak cabaikecap asindoubanjiangsaus tiramputih telurtepung maizena

Tag 🏷️

Menu Signature Masakan Tionghoa Hidangan Spesial Jamuan Tamu

Resep lengkapResep singkat

Bahan yang dibutuhkan 🛒3 porsi

udang
jamur shitake
paprika merah
paprika hijau
daun bawang
kacang polong
chestnut air
rebung
minyak cabai
kecap asin
doubanjiang
saus tiram
putih telur
tepung maizena

Resep 🍳

Periksa sumber asli Saluran Lee Yeon-bok untuk takaran dan persiapan yang tepat.
Siapkan bahan utama: udang, jamur shitake, paprika merah, paprika hijau, daun bawang, kacang polong, chestnut air, rebung.
Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
Selesaikan saat Eohyang Donggo matang sempurna lalu sajikan segera.

Siapkan udang, jamur shitake, paprika merah, paprika hijau, daun bawang, kacang polong, chestnut air, rebung.
Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
Sajikan Eohyang Donggo setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

Gunakan sumber asli Saluran Lee Yeon-bok untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

udang jamur shitake paprika merah paprika hijau daun bawang kacang polong chestnut air rebung minyak cabai kecap asin doubanjiang saus tiram putih telur tepung maizena

YouTube

Lee Yeon-bok Sichuan-style Tahu Tumbuk

Masakan andalan Chef Lee Yeon-bok yang meraih kemenangan telak dalam pertandingan masak tradisional Tiongkok Sichuan, tahu tumbuk pedas asam manis ala Sichuan.

30mntSedangMeat & mains

terungtahu untuk supdaging babi cincangbawang daunbawang putih

masakan Sichuanmasakan Tiongkokterung goreng

YouTube

Lee Yeon-bok Saesongi Eohyang Beoseot

Hidangan yang dibuat dengan membuat potongan rapat pada jamur saesongi, melapisinya dengan tepung, memanggangnya, lalu menyajikannya dengan saus eohyang manis pedas, memberikan tekstur terbaik seperti daging.

20mntSedangMeat & mains

Jamur saesongiPakcoyDaun bawangBawang putihPaprika merah

Saus eohyangMasakan TionghoaHidangan untuk tamu

YouTube

Ttukdak Hyung Menbosa dengan Saus Aromatik dari Bawang Putih dan Jahe

Menbosa yang diisi dengan campuran udang halus di antara irisan terung, kemudian digoreng hingga renyah, disajikan bersama saus pedas yang dibuat dari jahe, bawang putih, dan cabai hijau, memberikan pengalaman makan yang kaya dan berkesan.

35mntSedangdrinking snack

udangtelurbawang daunterungtepung goreng

masakan fusimakanan pendamping biracara pesta rumahan