Modu Recipe
Modu Recipe

Saesongi Eohyang Beoseot ala Lee Yeon-bok

Jamur tiram raja dipotong rapat, dilapisi tepung, digoreng, lalu disajikan dengan saus eohyang pedas-manis, menghasilkan tekstur seperti daging yang luar biasa.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Hati-hati jangan memotong jamur terlalu dalam agar tidak robek saat digoreng. Basahi jamur sedikit sebelum melapisi tepung kering agar tepung menempel dengan baik.
  • Jika tidak memiliki minyak cabai siap pakai, tumis daun bawang dan bawang putih dengan bubuk cabai biasa untuk menghasilkan aroma minyak cabai yang enak.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin membuat hidangan mewah dengan jamur tiram raja yang teksturnya seperti daging atau abalon.
  • Mereka yang mencari menu masakan Cina untuk menjamu tamu atau acara spesial yang ingin menghias meja dengan cantik.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Jamur tiram rajaBok choyDaun bawangBawang putihPaprika merahCabai rawit hijauTepung kanjiBubuk cabaiKecap asinDoubanjiangSaus tiram

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. This Man's Cook Stir-Fry Ikan Bakso Jamur Baru15 mntSangat mudahside dish
  2. Tumis Daging Sapi Iris Tipis dan Jamur Tiram Raja ala Kim Jin-soon15 mntMudahMeat & mains
  3. Ttukdak Hyung's Steak Daging Sapi dengan Jamur Shitake Panggang15 mntSangat mudahMeat & mains
  4. Tumis Jamur Shiitake ala Kim Dae-seok15 mntMudahside dish
  5. Kim Dae-seok Omelet Jamur Shiitake20 mntMudahside dish
  6. Braised King Oyster Mushrooms ala Yoon Yi-ryeon15 mntMudahside dish
  7. Jamur King Oyster Panggang ala Okjubu20 mntMudahside dish
  8. This Man's Cook Gulai Jamur Kancing Pedas15 mntMudahside dish
  9. Lee Yeon-bok's Gulai Selada dan Jamur Oyster Raja15 mntMudahside dish
  10. Maeil Matna Jamur Tiram Raja Panggang Mentega Bawang Putih20 mntMudahside dish