Lee Yeon-bok's Terung Asam Manis
Kombinasi luar biasa antara terung goreng renyah dan saus asam manis berbahan cuka hitam Tiongkok
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Rendam terung dalam air garam selama beberapa menit sebelum melapisi dengan tepung, lalu peras hingga kering—ini membantu mengurangi kelembapan dan menghasilkan hasil gorengan yang lebih renyah.
- Saat menyusutkan saus, masak cukup lama agar gula dan kecap asin tercampur sempurna serta saus mengental, sehingga saus menempel dengan baik pada terung.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin mencoba gaya unik masakan terung Tiongkok.
- Penggemar makanan goreng renyah dengan rasa asam manis.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Tangsugi Tapioka Cuka Hitam ala Seungwoo Dad
- Kim Dae-seok: Kue Goreng Terung Kenyal
- Yeo Kyung-rae Kue Cakwe Terong Super Sederhana
- Gogi Mari Gaji Twigim Lee Yeon-bok
- Kim Dae-seok: Terung Asam Manis
- Gulungan Terong dan Samgyeopsal ala Okjubu
- Solo Cooking God Tongsu Terong
- Tumis Terong Yu Xiang ala Lee Yeon-bok
- This Man's Cook Ahyang Gaji
- Pangsit Terong ala Delicious Slow-Aging
