Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
75 resep ditemukan.
Jisamseon ala Ttukdak Hyung
Jisamseon bergaya Tiongkok yang dibuat dengan menggoreng cepat terung, kentang, dan paprika merah yang dilapisi tepung pati kentang, lalu diaduk dalam saus kecap asin yang gurih.
Bibimbap Terung Lee Yeon-bok
Makanan satu hidangan bernilai tinggi dan menakjubkan dengan penampilan visual serta tekstur kenyal seperti bibimbap ikan eel, dibuat sederhana dari terung saja
Kim Dae-seok: Hidangan Pendamping Terung
Terung dikukus selama tepat 4 menit, lalu dibuang setengah airnya agar tekstur tetap lembut namun kokoh. Dicampur dengan bawang putih yang dihancurkan kasar dan saus berbumbu, menghasilkan hidangan pendamping terung yang tidak lembek dan sangat memuaskan.
This Man's Cook Ahyang Gaji
Hidangan terung gaya Tiongkok yang menampilkan terung goreng keemasan disajikan dengan saus Ahyang pedas-asam dan daging babi cincang
Lee Yeon-bok's Eo-hyang Gaji
Versi yang memuaskan tanpa daging dari Eo-hyang Gaji menggunakan tahu dan sosis, diperkaya dengan saus pedas-asam. Ini adalah versi khas Lee Yeon-bok untuk hidangan ini.
Sam kim Gado-gado Daging Sapi dan Sayuran
Gado-gado daging sapi yang menonjolkan tekstur renyah dari snow pea dan rasa manis dari terung panggang, memberikan variasi tekstur yang kaya.
Okjubu: Nasi Kotak Telur Bawang Daun Harum
Hidangan nasi kotak sederhana dan cepat yang berubah dalam hitungan menit—minyak bawang daun kaya aromanya yang diinfuskan dengan banyak irisan halus bawang daun, disandingkan dengan terung empuk dan saus tiram gurih untuk rasa yang tak tertolak.
Nasi Terung Baek Jong-won
Nasi terung sederhana dan musiman yang dibuat dengan menggoreng terung dalam minyak bawang daun dengan kecap asin untuk menghasilkan rasa asap, lalu disusun di atas nasi sebagai hidangan satu mangkuk yang lembut dan memuaskan.
Ttukdak Hyung Menbosa Jahe Bawang Putih
Menbosa renyah yang digoreng, diisi dengan campuran udang cincang di antara irisan terung, disajikan dengan saus pedas dan kental dari jahe segar, bawang putih, dan cabai hijau untuk pengalaman rasa yang kaya dan berkesan.
Kim Dae-seok: Kue Goreng Terung Kenyal
Kue goreng terung renyah dan kenyal yang dibuat tanpa repot dengan adonan basah—gunakan botol semprot untuk menyemprotkan air ke terung sambil melapisi berulang kali dengan tepung patata, memastikan kulit tetap utuh dan memberikan tekstur kenyal maksimal.
This Man's Cook Nasi Bakar Tuna dengan Biji Eku dan Terung
Hidangan nasi sederhana dan cepat yang menampilkan terung renyah yang ditumis dengan saus biji eku pedas-asam ala Tiongkok dari tuna kalengan dan doubanjiang, sempurna disantap dalam satu mangkuk.
Solo Cooking God Bubur Nasi Terung
Bubur nasi bergaya Tiongkok yang menampilkan terung dipanggang hingga kecoklatan dan renyah untuk menghilangkan tekstur lembeknya, disajikan dengan saus daging cincang pedas-manis