Pangsit Terong ala Delicious Slow-Aging
Ini adalah pangsit ringan yang dibuat dengan kulit terong. Dilapisi tepung kanji dan dikukus, teksturnya kenyal, dan direkomendasikan bagi yang merasa kulit pangsit gandum berat.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Anda bisa menggunakan tahu sebagai pengganti daging babi.
- Lebih nikmat jika dicelupkan ke dalam saus cuka kedelai yang dibuat dengan mencampur 1 sdm Jin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea), 1 sdm cuka, dan 1 sdm air.
- Jika tidak memiliki Yeondusoon (Yondu Soon), Anda bisa menggantinya dengan kecap asin seduh, ekstrak tuna, atau kecap asin putih, atau bumbu lain yang menambah umami.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang merasa kulit pangsit gandum berat.
- Mereka yang mencari pangsit ringan dan sehat.
- Mereka yang ingin menikmati terong dengan cara baru.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.