Ini adalah pangsit ringan yang dibuat dengan kulit terong. Dilapisi tepung kanji dan dikukus, teksturnya kenyal, dan direkomendasikan bagi yang merasa kulit pangsit gandum berat.

Manisan yang dibuat dengan membungkus daging bebek asap dan bawang daun menggunakan kertas beras, lalu dipanggang dalam air fryer hingga renyah dan gurih