Modu Recipe
Modu Recipe

Eggplant Tangsu ala Kim Jin-sun

Irisan tebal terong dilapisi tepung roti, digoreng hingga renyah, dan disajikan dengan saus tangsu manis asam.

Bahan yang dibutuhkan 1 porsi

Resep

Tips memasak

  • Mengiris terong terlalu tipis dapat merusak tekstur, jadi potong tebal sekitar 1,2 cm.
  • Melapisi dengan tepung roti menjaga tekstur renyah lebih lama.
  • Saat merebus saus, aduk terus untuk mencegah tepung menggumpal dan mendapatkan konsistensi yang halus.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati hidangan terong renyah dan lembut yang unik.
  • Mereka yang ingin membuat saus tangsuyuk lezat dengan mudah di rumah.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

teronggaram berbumbulada hitamtelurtepung gorengtepung rotiminyak gorengJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)cukasaus tomatgulatepung kentang

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Solo Cooking God Tongsu Terong15 mntMudahMeat & mains
  2. Kim Dae-seok: Terung Asam Manis30 mntSedangMeat & mains
  3. This Man's Cook Sup Kacang Merah Cabai20 mntSedangdrinking snack
  4. Yeo Kyung-ok's Sup Mi Kacang Panjang20 mntSedangNoodles & bunsik
  5. Shin Dong-min's Tongsu Kerang Terong35 mntSedangMeat & mains
  6. Striker Chef Seafood Nurungji Tang25 mntSedangMeat & mains
  7. Sup Nurungji Udang ala Park Eun-young25 mntSedangMeat & mains
  8. Kim Dae-seok: Babi Leher Manis Asam25 mntMudahMeat & mains
  9. Yeo Kyung-rae's Sup Kripik Beras Ketan Tiga Seafood25 mntSulitMeat & mains
  10. Yeo Kyung-rae's Jamur Tangsu20 mntSedangMeat & mains