Kim Dae-seok: Babi Leher Manis Asam
Daging babi leher yang digoreng dan dilapisi tepung ketan, disajikan dengan saus spaghetti tomat yang asam manis, membuat hidangan babi manis asam yang mudah dan lezat.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan soju dan cola saat marinasi membantu menghilangkan bau amis dan membuat daging lebih empuk.
- Dengan melapisi daging menggunakan tepung ketan dan menggoreng di wajan tanpa adonan tebal atau minyak berlebihan, Anda bisa mendapatkan tekstur renyah dengan penggunaan minyak minimal.
- Menggunakan saus spaghetti tomat memudahkan replikasi rasa asam manis autentik dari saus babi manis asam ala restoran profesional.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang mencari versi sederhana dan rumahan dari babi manis asam yang digoreng di wajan tanpa repot dengan minyak goreng.
- Orang yang ingin memasak daging babi leher dengan cara unik dan empuk.
- Keluarga yang mencari camilan akhir pekan menyenangkan dan mudah untuk dinikmati bersama.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Jang Ho-jun's Tonteki Daging Bahu Babi
- Raymon Kim's Steak Dada Babi
- Ttukdak Hyung's Daging Babi Bagian Dada dengan Saus Kental
- Striker Chef Apel Mangga Daging Bahu Babi Tempura
- Tangsuyuk Pipi Babi ala Aha Bujang
- Tangsuyuk Perut Babi ala Ttukdak Hyung
- This Man's Cook: Daging Babi Steamed dengan Ramuan Bunga Ganda
- Seungwoo Dad Resep Babi Kuah Tanpa Air
- Solo Cooking God's Suyuk Daging Babi Yogurt
- Suyuk Babi Ssanghwa ala School Chef
