Bahan utama
sounjamur kupingbayambawang bombaywortelpaprikakecap asin supgula merahjocheongminyak wijensaus tirambiji wijen utuh
Kim Ho-yoon's Japchae
Japchae super sederhana satu wajan di mana soun direbus langsung dalam cairan bumbu alih-alih direbus terpisah, sehingga tetap kenyal dan tidak pernah lembek bahkan setelah dingin.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Memasak soun langsung dalam cairan bumbu alih-alih merebusnya terpisah melapisi soun, mencegahnya menjadi lembek bahkan saat didinginkan atau dipanaskan kembali.
- Saat menumis setiap sayuran secara terpisah, bumbui dengan sedikit garam untuk mengeluarkan rasa manis alami bahan dan memastikan bumbu keseluruhan seimbang sempurna.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat japchae yang biasanya memakan waktu dengan mudah dalam satu wajan.
- Mereka yang menginginkan japchae dengan tekstur kenyal dan elastis yang tidak menjadi lembek seiring waktu.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
