Kim Dae-seok's Mogwacheong

Sirup quince buatan sendiri yang dibuat dengan rasio 1:1 antara quince yang harum dan gula.

Bahan yang dibutuhkan 10 porsi

Resep

Tips memasak

  • Karena permukaan quince memiliki banyak minyak lengket, ia harus disikat dengan air yang sedikit hangat agar bersih.
  • Daging quince sangat keras, jadi pastikan untuk memakai sarung tangan katun dan mengiris dengan hati-hati untuk menghindari cedera.
  • Biji quince mengandung komponen yang dapat menyebabkan sakit kepala, jadi harus dibuang dan jangan pernah digunakan.
  • Rasio gula terhadap quince harus tepat 1:1 untuk mencegah jamur atau pembusukan selama penyimpanan jangka panjang pada suhu ruangan atau di balkon.
  • Sirup quince yang sudah jadi dapat dikonsumsi setelah satu bulan; untuk hasil terbaik, rebus dalam air selama 10-15 menit daripada hanya mencampurnya dengan air hangat.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menyiapkan obat rumahan alami untuk flu, batuk, dan sakit tenggorokan selama musim dingin.
  • Mereka yang ingin mengisi rumah mereka dengan aroma yang menyegarkan menggunakan quince yang tidak cantik namun harum.
  • Mereka yang menginginkan teh rumahan sehat yang dapat disimpan dalam jangka panjang dan dinikmati hangat sepanjang musim dingin.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Dae-seok Sirup Plum Jujube6 jamMudahSauces & basics
  2. Lim Sung-geun Yuchang1 jam 10 mntMudahSauces & basics
  3. Kecap Serbaguna Gaya Jepang ala Jang Ho-jun1 hariMudahSauces & basics
  4. Saus Bibim Naengmyeon ala Aha Bujang1 hari 15 mntMudahSauces & basics
  5. Pasta Bumbu Sup Babi ala Aha Bujang1 hari 10 mntMudahSauces & basics
  6. Kim Dae-seok's Sun-Dried Tomatoes14 jam 20 mntMudahSauces & basics
  7. This Man's Cook Cuka Bawang Putih Serbaguna1 jam 40 mntMudahSauces & basics
  8. Seungwoo Dad Ayam Sup1 jam 15 mntMudahSauces & basics
  9. Saus Tomat Buatan Rumah Kim Milan1 jam 10 mntMudahSauces & basics
  10. This Man's Cook Gochujung1 jam 20 mntMudahSauces & basics