Lim Sung-geun Yuchang

Resep kecap rahasia koki yang memaksimalkan rasa dan kekayaan daging, dari perut babi hingga tulang daging marinasi

Bahan yang dibutuhkan 8 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menambahkan cabai hijau segar, bawang daun segar, dan bawang putih cincang sebagai hiasan tepat sebelum disajikan akan meningkatkan rasa pedas dan harum, yang sempurna menyeimbangkan kelezatan lemak pada daging.
  • Buat dalam jumlah besar, dinginkan sepenuhnya, lalu simpan dalam stoples kaca di dalam kulkas—ini memungkinkan saus tetap awet tanpa rusak dan bisa digunakan dalam waktu lama.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi mereka yang ingin menciptakan saus rumahan kaya dan gurih seperti yang dinikmati di restoran barbekyu terkenal di rumah.
  • Bagi mereka yang ingin menikmati perut babi, bulgogi, dan hidangan daging lainnya dengan rasa yang bervariasi dan hidup tanpa merasa bosan.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kecap Serbaguna Gaya Jepang ala Jang Ho-jun1 hariMudahSauces & basics
  2. Saus Bibim Naengmyeon ala Aha Bujang1 hari 15 mntMudahSauces & basics
  3. Pasta Bumbu Sup Babi ala Aha Bujang1 hari 10 mntMudahSauces & basics
  4. This Man's Cook Cuka Bawang Putih Serbaguna1 jam 40 mntMudahSauces & basics
  5. Seungwoo Dad Ayam Sup1 jam 15 mntMudahSauces & basics
  6. Kim Dae-seok Sirup Plum Jujube6 jamMudahSauces & basics
  7. Saus Tomat Buatan Rumah Kim Milan1 jam 10 mntMudahSauces & basics
  8. This Man's Cook Gochujung1 jam 20 mntMudahSauces & basics
  9. Maesil Cheong oleh Kim Dae-seok3 jam 40 mntMudahSauces & basics
  10. Ttukdak Hyung Saus Ikan Tuna Buatan Rumah1 hariMudahSauces & basics