Kang Leo Resep

40 resep ditemukan.

Urutkan

Kang Leo's Whole Pork Belly Jjim Suyuk

Suyuk perut babi utuh yang empuk dan kenyal, dikukus untuk menjaga kolagen dan sari daging, bukan direbus dalam air

1 jam 15 mntMudahMeat & mains

perut babi utuhgajami sikhaebawang putihminyak perilladaun bawang

suyukperut babi utuhjamuan tamu

Pasta Vongole Kang Leo

Hidangan pasta vongole di mana kerang dikukus dengan anggur putih dan mirim, kemudian kaldu bening yang disaring melapisi mi.

25 mntSedangNoodles & bunsik

kerangspagetibawang bombaianggur putihmirim

hidangan pestagourmethidangan Barat

Kang Leo's Honey Pork Steak

Steak daging babi ala Inggris premium dengan potongan pork loin bertulang yang dipanggang hingga keemasan dalam mentega, diistirahatkan, lalu diselesaikan dengan reduksi lezat dari madu akasia manis, bawang putih utuh, dan parutan kulit jeruk segar.

30 mntSedangMeat & mains

pork loinmentegamadubawang putihjeruk

hidangan pesta di rumahresep ala Inggrismentega madu

Kang Leo Pasta Bottarga Super Simpel

Pasta bottarga super simpel ala Chef Kang Leo, di mana bottarga dibekukan dan dihancurkan ringan alih-alih diparut, sehingga dapat menempel sempurna pada mi.

15 mntMudahNoodles & bunsik

linguineminyak zaitunbottargabawang bombaipancetta

pasta bottargahidangan mihidangan gourmet

Kang Leo's Hanwoo Steak Tartare

Yukhoe ala Prancis yang dibuat dengan daging has dalam Hanwoo yang dipanggang sebentar untuk meningkatkan umami, dicampur dengan berbagai herba dan mustard Dijon

25 mntSedangMeat & mains

daging has dalam Hanwoogaramminyak zaitunacarbawang merah

hidangan dagingtartarehidangan gourmet

Kang Leo's Iga Sapi Panggang Kedelai Hijau

Hidangan panggang unik dengan batu bakar yang menonjolkan kekayaan alami dan tekstur kenyal dari daging iga sapi, dibumbui dengan kedelai hijau alami dan minyak daun perilla segar.

20 mntMudahMeat & mains

irisan iga sapikedelai hijaubawang putihjahemadu

resep iga sapipanggang batucamilan minum

Kang Leo Soto Ikan Belut Bakar Api Rumput

Soto ikan belut premium dengan belut berbentuk padat dan beraroma tanah, diberi aroma api rumput khas serta saus spesial.

45 mntSulitRice bowls

ikan belutnasikecapmirinsake jernih

soto ikan beluthidangan bergizinasi pot

Kang Leo Rencana Makanan Steak Sapi Diet Glikemik Rendah

Rencana makanan diet yang menampilkan steak sapi glikemik rendah tanpa gula dan banyak sayuran, yang dinikmati oleh Chefs Kang Leo saat ia menurunkan berat badan 15kg.

25 mntMudahMeat & mains

daging sapikentangbrokolibawang merahtomat ceri

makanan sehathidangan dagingglikemik rendah

Kang Leo's Galchi-gui

Ikan beltfish yang dimasak dengan cara dipanggang dan memiliki tekstur lembut, di mana tulang siripnya telah dibuang sempurna sehingga bisa dimakan seperti daging sapi panggang.

20 mntSedangMeat & mains

ikan beltfishgaram halus

hidangan ikan layurlauk sehari-harimakanan rumahan

Kang Leo's Duck Peking Gaya Eropa

Cara sederhana menikmati duck peking gaya Eropa di rumah dengan dada bebek berkulit renyah dan daging juicy.

30 mntSedangMeat & mains

dada bebekkecap asinLao Gan Makulit pangsitmentimun

Hidangan bebekhidangan eleganPesta Rumahan

Kang Leo Donburi Sirloin Steak Gaya Kobe

Donburi premium dengan steak sirloin yang dipanggang hingga kulitnya renyah, disajikan dengan saus teriyaki khusus yuzu yang manis dan gurih

25 mntSedangRice bowls

daging sapi sirloin Koreanasi instantelurkecap asinmirin

donburihidangan daginghidangan premium

Salmon Steak Renyah di Luar Lembut di Dalam dari Kang Leo dengan Glaze Jeruk dan Wortel

Salmon dengan kulit renyah seperti kerupuk dan daging medium rare yang lembap, steak salmon kelas atas.

25 mntSedangMeat & mains

Salmon dengan kulitGaramTimWortel tanahJus jeruk

Masakan SalmonMasakan DagingPesta di Rumah