Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
40 resep ditemukan.

Daging babi utuh yang kenyal dan berair, direbus dengan uap alih-alih direbus dalam air, menjaga kolagen dan jus alami daging

Hidangan daging sapi mentah bergaya Prancis, dengan tenderloin sapi Hanwoo yang dipanaskan permukaannya untuk meningkatkan rasa umami, kemudian dicampur dengan bumbu segar dan mustard Dijon.

Steak babi bergaya Inggris premium dengan daging tenderloin yang digoreng dalam mentega hingga kecoklatan, disajikan dengan saus mentega madu kaya dan manis yang diinfuskan aroma bawang putih, kulit jeruk segar, dan air jeruk.

Hidangan pasta vongole di mana kerang dikukus dengan anggur putih dan mirim, kemudian kaldu bening yang disaring melapisi mi.

Spaghetti eorhan ala Chef Kang Leo yang sangat sederhana, memasukkan eorhan ke dalam mie tanpa perlu parut—cukup beku terlebih dahulu, lalu remas lembut dengan rolling pin untuk tekstur yang sempurna.

Ikan beltfish yang dimasak dengan cara dipanggang dan memiliki tekstur lembut, di mana tulang siripnya telah dibuang sempurna sehingga bisa dimakan seperti daging sapi panggang.

Soto ikan belut premium dengan belut berbentuk padat dan beraroma tanah, diberi aroma api rumput khas serta saus spesial.

Hidangan panggang unik dengan batu bakar yang menonjolkan kekayaan alami dan tekstur kenyal dari daging iga sapi, dibumbui dengan kedelai hijau alami dan minyak daun perilla segar.

Donburi premium dengan steak sirloin yang dipanggang hingga kulitnya renyah, disajikan dengan saus teriyaki khusus yuzu yang manis dan gurih

Cara sederhana menikmati duck peking gaya Eropa di rumah dengan dada bebek berkulit renyah dan daging juicy.

Salmon dengan kulit renyah seperti kerupuk dan daging medium rare yang lembap, steak salmon kelas atas.

Mackerel yang dipanggang sempurna dengan kulit renyah dan daging lembut tanpa asap atau percikan minyak, disajikan dengan saus doenjang khas yang gurih.