Pasta Vongole Kang Leo
Hidangan pasta vongole di mana kerang dikukus dengan anggur putih dan mirim, kemudian kaldu bening yang disaring melapisi mi.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Angkat setiap kerang segera setelah terbuka untuk mencegah kematangan berlebih dan tekstur yang alot.
- Saring kaldu yang tersisa setelah memasak kerang dan gunakan sebagai saus untuk mengaduk pasta.
- Jika diinginkan, tambahkan sejumput safron saat mendidihkan kaldu kerang untuk meningkatkan aroma dan warna.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin belajar cara memasak kerang tanpa membuatnya alot.
- Mereka yang ingin membuat pasta yang menonjolkan kedalaman rasa gurih dari kaldu kerang.
- Mereka yang mencari hidangan pasta seafood untuk disajikan kepada tamu.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Hidangan sama, chef berbeda
Anda mungkin juga suka
- Seungwoo Dad Bolognese Spaghetti
- Vongole Pasta ala Aha Bujang
- Pasta Vongole Satu Panci Klasik ala Striker Chef
- Striker Chef Bolognese Spaghetti
- Pasta Vongole Fabri
- Pasta Bolognese Raymon Kim
- Pasta Vongole ala Lee Jae-hoon
- Pasta Vongole Zukini ala Kim Ho-yoon
- Raymon Kim's Spaghetti Bolognese Kerang
- Seungwoo Dad: Pasta Bolognese Kerang
