Modu Recipe
Modu Recipe

Kang Leo's Ceviche Ikan Mullet dan Udang Kecil

Salad ikan mentah bergaya Mediterania yang dibuat dengan mengaduk sashimi ikan mullet segar musiman dan udang kecil manis dengan air jeruk nipis yang asam dan minyak zaitun.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Saat memarut kulit jeruk, hanya parut bagian hijau permukaan jeruk untuk menghindari bagian putih yang pahit.
  • Gunakan minyak zaitun extra virgin yang harum agar cita rasa ceviche berkembang sempurna.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang ingin menyantap hidangan ikan mentah yang elegan dan segar, bukan salad ikan mentah pedas biasa.
  • Bagi yang ingin membuat hidangan ringan untuk acara pesta dengan seafood segar.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

sashimi sturgeonudang sedangbawang merah keciljeruk nipislada merah mudacaper kecilminyak zaitun extra virgingaram

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Gang Leo Munui Ojingeo Ponjeu Sebiche20 mntMudahSalads & light meals
  2. Ceviche Ikan Flounder Zaitun ala Lee Jae-hoon15 mntMudahSalads & light meals
  3. Ceviche Gurita Lee Yeon-bok15 mntMudahSalads & light meals
  4. Shin Dong-min's Telur Ikan Grouse7 jamSulitside dish
  5. Sam kim Salad Sotong15 mntMudahSalads & light meals
  6. Maeil Matna Salmon Sandwich20 mntMudahSalads & light meals
  7. Jung Ho-young's Steak Bawang15 mntMudahSalads & light meals
  8. Park Joon-woo's Sandwich Roti Baguette Artichoke Jambon15 mntMudahSalads & light meals
  9. Salad Semangka Bakar dengan Scallop ala Lee Jae-hoon15 mntMudahSalads & light meals
  10. Striker Chef Salad Tomatol Kacang dan Bawang Putih15 mntMudahSalads & light meals