Jung Ho-young
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Jung Ho-young Resep
306 resep ditemukan.

Jung Ho-young's Belut Belang Raksasa Panggang
Hidangan belut panggang bergizi di mana belut belang raksasa tebal dikukus untuk menghilangkan lemak berlebih, lalu direbus dalam saus khusus hingga empuk.

Jung Ho-young's Gambas al Ahiyo
Gambas sederhana bergaya berkemah dengan kedalaman rasa kaya dan gurih dari menumis kepala udang untuk mengekstraksi umami alami dari organ dalamnya.

Salad Kepiting Bunga Jung Ho-young
Hidangan sampingan lezat yang dibuat dengan mengekstrak daging kepiting bunga segar, kemudian dicampurkan dengan bawang bombai renyah dan saus rumahan pedas-manis.

Jung Ho-young's Bola Nasi Ikan Teri
Sup ikan teri yang lembut dan moist dengan rasa manis-asin seimbang serta sayuran harum, pas disajikan dalam bentuk bola nasi.

Jung Ho-young's Gomssam Daging Kepiting
Makanan ringan sederhana yang menampilkan gulungan lobak renyah berisi batang kepiting yang sudah dibumbui dan saus yuzu segar, disajikan secara elegan untuk gigitan yang menyenangkan.

Sashimi Ikan Kembung Jung Ho-young
Sashimi ikan kembung ala Jepang yang autentik, dibuat dari ikan kembung hidup segar, dibersihkan dengan hati-hati dan dipotong tipis-tipis menggunakan teknik otoroshi (lobak parut), disajikan dengan saus kecap ringan yang segar dan pasta lobak pedas mitsugi oroshi (radish mash pedas) yang berwarna cerah

Jung Ho-young: Pasta Kepiting Hanya Garam
Resep tradisional unik yang melestarikan rasa kaya dan tekstur kenyal seperti jeli dari kepiting bunga dengan pematangan hanya menggunakan garam—tanpa kecap atau bubuk cabai.

Jung Ho-young's Sandwich Sausage Jampong dengan Selimut Kembang Kol
Sandwich mewah untuk sarapan pagi yang menampilkan selimut kembang kol kaya dan creamy yang diulas tebal di atas roti panggang, disandingkan dengan ham jampong gurih dan keju.

Sandwich Ikan Makarel Jung Ho-young
Sandwich inovatif yang menampilkan ikan makarel segar yang diasinkan dalam perbandingan emas garam dan cuka (shime saba), disusun di antara irisan roti panggang dengan wasabi yang kuat dan mayones.

Jung Ho-young's Telur Dalam Telur Panggang
Telur panggang bergaya Jepang dengan tekstur seperti puding, menggunakan kulit telur asli sebagai wadah dan dibumbui dengan kaldu katsuobushi serta kecap asin.

Jung Ho-young's Grilled Large Green Onion with Romesco Sauce
Hidangan canggih berupa bawang prei besar manis yang direbus dan dipanggang, dipadukan dengan saus lemon segar dan saus romesco yang kaya kacang.

Jung Ho-young's Sup Kaki Lembu Tomat
Sup kaki lembu LA unik ini menawarkan rasa manis halus dan gurih yang dalam, diperkaya dengan jus tomat dan anggur murbei.