Jung Ho-young's Telur Dalam Telur Panggang
Telur panggang bergaya Jepang dengan tekstur seperti puding, menggunakan kulit telur asli sebagai wadah dan dibumbui dengan kaldu katsuobushi serta kecap asin.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika tidak memiliki alat pemotong telur, gunakan ujung pisau untuk mengetuk perlahan di sekeliling tepi secara melingkar agar cangkang terpisah dengan rapi.
- Hindari panas tinggi—memanggang dengan api besar akan menyebabkan lubang pada cangkang dan merusak tekstur halus; selalu gunakan api kecil untuk hasil yang lembut seperti puding.
- Campuran telur sisa bisa dipanggang dalam mangkuk keramik biasa atau gelas teh kecil bersama cangkang telur.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin meningkatkan hidangan sampingan biasa dengan penampilan menarik cocok untuk tamu atau pesta.
- Penggemar masakan Jepang yang menyukai rasa halus, gurih, dan kaya umami khas Jepang.
- Orang tua yang ingin membangkitkan rasa penasaran dan nafsu makan anak-anak dengan resep telur yang menyenangkan dan tak biasa.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…








