Bahan utama
bawang prei besarpaprikaminyak zaitunoreganocuka anggur putihjus lemonmadumustar biji utuhkeju Parmesankacang-kacangangochugaru
Jung Ho-young's Grilled Large Green Onion with Romesco Sauce
Hidangan canggih berupa bawang prei besar manis yang direbus dan dipanggang, dipadukan dengan saus lemon segar dan saus romesco yang kaya kacang.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Rebus bawang prei besar hingga benar-benar layu saat diangkat; ini menghilangkan rasa tajam dan mengeluarkan esensi manisnya.
- Bakar paprika hingga benar-benar hitam—ini meningkatkan aroma, memaksimalkan rasa manis, dan membuat kulitnya mudah dikupas.
- Saus dan dressing dapat disimpan di lemari es selama sekitar satu hari untuk memperdalam rasa, dan dapat disimpan di kulkas hingga satu minggu.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari menu pesta rumah mewah untuk tamu atau hidangan pendamping anggur yang unik.
- Mereka yang ingin menikmati rasa manis alami sayuran yang dalam, dipadukan dengan saus buatan sendiri yang dibuat dengan cermat.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Striker Chef Hidangan Kerang Kering dengan Saus Krim Bacon dan Bumbu Herba
- Striker Chef Memanggang Ikan Buntal dengan Saus Krim Cabai Hijau
- Yeo Kyung-ok's Selada Romaine Gaya Kanton
- Large Green Onion Beef Striploin Chapaguri ala Kim Ho-yoon
- Jung Ho-young: Daging Sapi Marinasi Cepat dengan Salad Mentimun Crispy
- Kim Dae-seok: Saus Kecap Bawang Putih Serbaguna
- Okjubu's Ayam Tabasco
- Kim Dae-seok: Bawang Daun Hijau dan Keju Panggang
- Tusukan Ayam Bebek Daun Bawang Hijau oleh This Man's Cook
- Kang Leo's Eton Mess
