Hwang Jin-sun
Sumber resep dengan konten masak publik pilihan.
Semua waktu
Semua tingkat
Hwang Jin-sun Resep
96 resep ditemukan.
Nasi Goreng Yangzhou oleh Hwang Jin-sun
Nasi goreng bergaya Yangzhou yang lembut dengan rasa umami khas Tiongkok dari saus Santan padat, dengan setiap butir nasi dilapisi telur.
Yuringi oleh Hwang Jin-sun
Hidangan ayam khas yang menampilkan paha ayam muda yang renyah setelah digoreng, disajikan dengan saus manis-asam berbahan dasar kecap yang kaya akan cabai Cheongyang.
Mapo Tofu oleh Hwang Jin-sun
Mapo tofu ala Sichuan yang otentik dengan rasa kesemutan dan pedas yang menyengat, dibuat dengan menggoreng dan menghaluskan bubuk huajiao segar (ma jiao), dicampur dengan doubanjiang dan minyak babi yang harum.
Hwang Jin-sun's Tangsuyuk Hobak
Ini adalah tangsuyuk hobak goreng yang renyah, diisi dengan labu tua, udang, dan daging babi cincang, seperti yang tampil dalam acara Culinary Class Wars.
Hwang Jin-sun's Ggadatang Gaya Tionghoa
Sup sujebi gaya Tionghoa yang dibuat dengan meneteskan tetesan air ke dalam tepung untuk membentuk butiran adonan kecil (ggada), kemudian direbus bersama berbagai jenis makanan laut untuk rasa kaya dan gurih.
Sup Telur Tomat Hwang Jin-sun
Sup ringan dan halus yang dibuat dengan menumis tomat dalam minyak untuk mengeluarkan rasa kaya, lalu mengaduk perlahan telur.
Ge-sal Dubu Buatan Hwang Jin-sun
Hidangan sup ala Tiongkok yang menikmati tahu lembut, daging kepiting kenyal, dan jamur enoki dalam kaldu hangat dan kental
Gasang Dubu oleh Hwang Jin-sun
Hidangan rumahan bergaya Tiongkok berbahan tahu yang digoreng hingga renyah, lalu ditumis bersama daging babi dan sayuran renyah.
Hongshao Uyukmyeon oleh Hwang Jin-sun
Sup mi daging sapi yang sangat gurih dan mengenyangkan, dengan waktu memasak yang jauh lebih singkat karena menggunakan daging tenderloin sapi yang dilapisi tepung pati lalu cepat digoreng, bukan daging has dalam yang keras.
Hwang Jin-sun's Ikan Batu Qingzheng
Ikan batu yang disajikan ala Tiongkok dengan cara dikukus, kemudian ditambahkan minyak panas yang dituangkan di atas bawang daun dan jahe cincang untuk memaksimalkan aroma.
Hwang Jin-sun's Gulai Biji Ajwain
Gulai khas Tiongkok yang otentik dengan daun ajwain yang padat dan beraroma, dipadukan dengan daging babi lunak yang direndam, segera digoreng di atas api besar untuk tekstur renyah dan rasa yang kaya.
Hwang Jin-sun's Jjamppong Kerang
Jjamppong merah autentik dengan kaldu kaya yang dibuat dengan menumis cumi dan kerang perlahan tanpa membakar bubuk cabai, memberikan rasa pedas yang kuat dan segar.