Hongshao Uyukmyeon oleh Hwang Jin-sun

Sup mi daging sapi yang sangat gurih dan mengenyangkan, dengan waktu memasak yang jauh lebih singkat karena menggunakan daging tenderloin sapi yang dilapisi tepung pati lalu cepat digoreng, bukan daging has dalam yang keras.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Daging tenderloin akan menjadi kering dan keras jika terlalu lama dimasak, jadi penting untuk menggoreng hanya sampai bagian luarnya sedikit matang dan empuk.
  • Saat marinate, hindari mengaduk terlalu keras; campurkan perlahan dengan sumpit atau ujung jari agar tekstur tetap utuh.
  • Bagian bawah asparagus bersifat kasar dan keras, jadi kupas tipis-tipis agar hasilnya empuk saat dinikmati bersama mi.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang ingin membuat sup mi sapi berkualitas tinggi di rumah dalam waktu kurang dari 30 menit tanpa proses merebus lama.
  • Bagi yang ingin menikmati harmoni antara daging tenderloin sapi yang empuk dan sayuran khas Tiongkok yang renyah dalam satu mangkuk.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Seonkyoung Longest Sup Mie Daging Sapi Taiwan1 jam 50 mntSedangNoodles & bunsik
  2. YOOXICMAN's Sup Kaki Noodle Gaya Taiwan3 jam 20 mntSulitNoodles & bunsik
  3. Baek Jong-won Mie Daging Cina Khas20 mntSedangNoodles & bunsik
  4. Yeo Kyung-rae Semangat dan Gurih Sup Mi Sapi Tulang25 mntSedangNoodles & bunsik
  5. Okjubu's Sup Mi Daging Sapi Super Sederhana10 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Sup Mie Daging Sapi ala Aha Bujang2 jam 10 mntSedangNoodles & bunsik
  7. Beef Uyuk-tangmyeon ala Aha Bujang20 mntSedangNoodles & bunsik
  8. Yeo Kyung-ok's Mie Sup Kambing Pedas Mala15 mntMudahNoodles & bunsik
  9. Kim Ho-yoon Sup Mi Daging Sapi25 mntMudahNoodles & bunsik
  10. Ttukdak Hyung Mie Sup Daging Sapi Taiwan2 jam 10 mntSedangNoodles & bunsik