Hongshao Uyukmyeon oleh Hwang Jin-sun
Sup mi daging sapi yang sangat gurih dan mengenyangkan, dengan waktu memasak yang jauh lebih singkat karena menggunakan daging tenderloin sapi yang dilapisi tepung pati lalu cepat digoreng, bukan daging has dalam yang keras.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Daging tenderloin akan menjadi kering dan keras jika terlalu lama dimasak, jadi penting untuk menggoreng hanya sampai bagian luarnya sedikit matang dan empuk.
- Saat marinate, hindari mengaduk terlalu keras; campurkan perlahan dengan sumpit atau ujung jari agar tekstur tetap utuh.
- Bagian bawah asparagus bersifat kasar dan keras, jadi kupas tipis-tipis agar hasilnya empuk saat dinikmati bersama mi.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin membuat sup mi sapi berkualitas tinggi di rumah dalam waktu kurang dari 30 menit tanpa proses merebus lama.
- Bagi yang ingin menikmati harmoni antara daging tenderloin sapi yang empuk dan sayuran khas Tiongkok yang renyah dalam satu mangkuk.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









