Nasi Goreng Yangzhou oleh Hwang Jin-sun

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Mengaduk telur dan nasi dingin bersama sejak awal mencegah nasi menggumpal dan memberikan tekstur yang lembut serta dilapisi telur.
• Saus Santan memiliki rasa asin dan umami yang kuat, jadi jangan menambahkan terlalu banyak sekaligus; sesuaikan sesuai rasa saat mencicipi.
• Batang bawang putih muda sebaiknya ditambahkan terakhir dan diaduk hanya sebentar agar tetap renyah dan menjaga rasa manis alaminya.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Bagi yang ingin menikmati nasi goreng lembut dan gurih ala restoran Tiongkok.
• ⭐Bagi yang ingin memanfaatkan sisa sayuran dan sosis di kulkas dengan cara yang lezat.
• ⭐Bagi yang mencari hidangan satu mangkuk yang sederhana namun terasa canggih.