Sup sujebi gaya Tionghoa yang dibuat dengan meneteskan tetesan air ke dalam tepung untuk membentuk butiran adonan kecil (ggada), kemudian direbus bersama berbagai jenis makanan laut sehingga menghasilkan rasa kaya dan gurih.

Sup telur ala restoran Tiongkok yang lembut dan mengembang, dibuat hanya dalam satu menit dengan garam berbumbu dan satu butir telur.