Bahan utama
mie Cinakerangcumi-cumikubis sawi putihbawang bombaiwortellabujamur kayubawang daunjahe cincangkecap asinbubuk cabai
Hwang Jin-sun's Jjamppong Kerang
Jjamppong merah autentik dengan kaldu kaya yang dibuat dengan menumis cumi dan kerang perlahan tanpa membakar bubuk cabai, memberikan rasa pedas yang kuat dan segar.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Saat membuat jjamppong merah, bubuk cabai bisa langsung gosong jika suhu terlalu tinggi—olah dengan cepat agar tidak pahit.
- Untuk menjaga rasa umami segar, dalam dan alami dari kerang, hindari menambahkan seafood lain dan fokus hanya pada kerang untuk hasil terbaik.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin merasa segar dan membersihkan pikiran setelah minum alkohol.
- Pecinta jjamppong autentik dengan rasa alami tanpa saus rasa bakar buatan.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Yeo Kyung-ok's Jjamppong Kerang
- Kim Dae-seok's Clam Kalguksu
- Sujebi Kerang dan Seafood Spesial ala Aha Bujang
- Spring Clam Kalguksu ala Yoon Yi-ryeon
- Pasta Butter Kerang Jung Ho-young
- Raymon Kim's Spaghetti Bolognese Kerang
- Jang Ho-jun's Ramen Sotong Kuah Kepiting Manila dengan Sake
- Zucchini Clam Vongole ala Kim Ho-yoon
- Solo Cooking God Ramyeon Kerang Mentega
- Shin Dong-min's Kalguksu Kerang
