Hwang Jin-sun's Ikan Batu Qingzheng
Ikan batu yang disajikan ala Tiongkok dengan cara dikukus, kemudian ditambahkan minyak panas yang dituangkan di atas bawang daun dan jahe cincang untuk memaksimalkan aroma.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Memotong bagian bawah ikan membantu memastikan matang sempurna dalam waktu singkat, bahkan bagian yang menyentuh piring.
- Cairan yang mengendap di piring setelah dikukus bisa menyebabkan bau amis, jadi pastikan dibuang untuk hasil rasa yang bersih.
- Panaskan minyak hingga mulai berasap agar aroma bawang daun dan jahe benar-benar terlepas.
Direkomendasikan untuk
- Bagi mereka yang ingin menikmati hidangan Tiongkok berkualitas tinggi di rumah dengan nuansa elegan.
- Bagi mereka yang mencari resep ikan kukus yang lembut dan bersih tanpa bau amis.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









