모두의 레시피
Modu Recipe

Hwang Jin-sun's Tangsuyuk Hobak

Ini adalah tangsuyuk hobak goreng yang renyah, diisi dengan labu tua, udang, dan daging babi cincang, seperti yang tampil dalam acara Culinary Class Wars.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Terlalu banyak mengaduk adonan goreng akan membentuk gluten, membuat teksturnya keras. Aduk ringan saja hingga masih ada beberapa bagian kering, dan gunakan segera.
  • Menambahkan yoghurt ke dalam saus labu membuat asam cuka menjadi lebih lembut.
  • Irisan labu mudah rusak saat digulung, jadi perlakukan dengan hati-hati dan jangan terlalu menekan.

Direkomendasikan untuk

  • Bagi yang ingin meniru hidangan khas gaya Cina-fusi khusus dari Culinary Class Wars.
  • Bagi yang mencari makanan istimewa unik menggunakan labu tua.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Labu tuaDaging babi cincangUdangJaheTelurKecap asinCukaYoghurt plainTepung teriguTepung pati kentangMinyak wijen

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Tangsuyuk Tepung Kentang Salju ala Aha Bujang40 mntSedangMeat & mains
  2. Tangsuyuk Pipi Babi ala Aha Bujang25 mntSedangMeat & mains
  3. Yeo Kyung-ok's Tangsu Galbi25 mntSedangMeat & mains
  4. YOOXICMAN Pizza Kimchi Tangsuyuk50 mntSedangMeat & mains
  5. Striker Chef Apel Mangga Daging Bahu Babi Tempura35 mntSulitMeat & mains
  6. Ttukdak Hyung Sate Kambing Tangsu Yu40 mntSulitMeat & mains
  7. Striker Chef Hidangan Khas Limau Asam dan Strawberry30 mntSulitMeat & mains
  8. Choi Kang-rok Jotang (Pork Belly yang Dimasak dan Digoreng)3 jamSulitMeat & mains
  9. Lee Yeon-bok's Mokran Tangsuyuk30 mntSedangMeat & mains
  10. Ttukdak Hyung Sate Ayam dengan Kertas Beras40 mntSedangMeat & mains