Sup Telur Tomat Hwang Jin-sun
Sup ringan dan halus yang dibuat dengan menumis tomat dalam minyak untuk mengeluarkan rasa kaya, lalu mengaduk perlahan telur.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Menumis tomat dalam minyak sebelum menambahkan air akan memperdalam rasa alami tomat dan membuat kaldu lebih kaya.
- Untuk obat mabuk atau tekstur yang lebih halus, sangat layak untuk meluangkan waktu menblanch dan mengupas tomat, meskipun sedikit merepotkan.
- Tambahkan larutan tepung maizena terlebih dahulu untuk menentukan kekentalan kaldu, lalu tuangkan telur agar tersebar lembut tanpa menggumpal.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang mencari sup mabuk yang lembut dan tidak berminyak pada hari setelah minum alkohol.
- Siapa pun yang ingin membuat sup hangat cepat menggunakan tomat dan telur dalam waktu singkat.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









