Ge-sal Dubu Buatan Hwang Jin-sun
Hidangan sup ala Tiongkok yang menikmati tahu lembut, daging kepiting kenyal, dan jamur enoki dalam kaldu hangat dan kental
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Memotong tahu terlalu tipis akan menyebabkan tahu mudah hancur saat dibalik atau direbus, jadi memotongnya tebal dan lebar sangat penting.
- Menambahkan banyak jahe ke dalam hidangan kepiting, yang memiliki sifat dingin, meningkatkan kedalaman rasa dan keseimbangan nutrisi.
- Menghilangkan busa yang muncul saat merebus sangat penting untuk mendapatkan rasa saus yang bersih dan tidak berminyak.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menghangatkan dan mengisi perut secara lembut pada hari dingin atau saat merasa lesu.
- Orang yang mencari lauk pelengkap bergizi tanpa pedas, kaya rasa umami, cocok untuk anak-anak atau lansia.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…









