Soups & stews
Sup, semur, dan hidangan berkuah hangat
Semua waktu
Semua tingkat
Soups & stews Resep
1.260 resep ditemukan.
This Man's Cook Sup Tteok Guksu Kaldu Ikan Kering
Tteok guksu ringan dan segar yang dibuat dengan kaldu koin ikan kering untuk kemudahan, diperkaya dengan dasar gurih dari kecap untuk memaksimalkan tekstur kenyal pada tteok dan menghadirkan rasa bersih serta halus.
Masakan Sundubu Jjim oleh This Man's Cook
Daging babi dan sayuran yang ditumis dalam minyak cabai pedas menciptakan dasar rasa yang kaya, kemudian direbus bersama tahu lunak dalam saus manis dan pedas, menjadi hidangan pelengkap nasi yang sempurna.
Kim Dae-seok: Sup Jamur Biji Rimpang
Sup bergizi yang dibuat dengan merebus kaldu dan air rebusan ikan teri kering bersama tiga jenis jamur, bubuk biji rimpang yang gurih, serta tepung ketan untuk tekstur kental dan halus.
Kim Dae-seok's Tteokguk Kerang
Sup hangat musim dingin yang menampilkan kerang segar dan kenyal dalam kaldu jernih yang kaya, direbus dengan seafood kering alami. Sempurna untuk mangkuk kehangatan yang memuaskan di hari-hari dingin atau saat pagi Tahun Baru.
Kim Dae-seok: Sup Dingin Selada dan Anggur
Sup dingin mentimun yang tak biasa ini membangkitkan selera makan dengan anggur mini Delaware yang berair meledak di dasar sup dingin asam-manis, disajikan bersama mentimun dan selada.
Kim Dae-seok: Sup Dingin Acar Melon Korea
Sup dingin segar musim panas yang dibuat dengan mencampur kaldu acar melon Korea dengan saus ikan teri dan cabai hijau untuk rasa asam, manis, dan sejuk.
Kim Dae-seok: Sup Pedas Ikan Batu
Sup pedas premium dengan kaldu jernih dan segar yang dibuat dari cabai kering dan bawang bombai, direbus bersama ikan batu dan minari, menghasilkan rasa kaya dan bersih tanpa aroma amis.
Sup Dingin Jeli Biji Ek Jung Ho-young
Sup dingin musim panas yang menyegarkan, dibuat dengan jeli biji ek yang direbus sebentar untuk tekstur kenyal, disajikan dalam kaldu mi dingin yang manis, asam, dan pedas dengan hiasan mentimun, cabai, dan kimchi.
Sup Lobak Babi Tauge Doenjang Jjigae ala Yoon Yi-ryeon
Doenjang jjigae yang bersih dan beraroma dalam dengan lobak yang menyegarkan, daging babi yang gurih, dan tauge
Dodari Spicy Fish Stew ala Yoon Yi-ryeon
Sup ikan pedas dodari khas Gyeongsang yang kaya rasa, diperkaya dengan bumbu gochujang dan gochugaru yang ditumis, serta aroma daun banga.
Sung Si-kyung's Sup Pangsit Gaya Cina
Hidangan sup pangsit telur yang dikentalkan dengan larutan tepung kanji, diselesaikan dengan minyak cabai buatan sendiri yang memiliki aroma jahe lembut.
Brown Rice King Oyster Mushroom Tteokguk ala Yoon Yi-ryeon
Tteokguk yang terbuat dari jamur king oyster yang dipanggang dengan minyak wijen dan kue beras tteokguk beras merah yang direbus dalam kaldu anchovy