side dish
Lauk, namul, sayuran berbumbu, tumisan, dan kimchi
Semua waktu
Semua tingkat
side dish Resep
2.303 resep ditemukan.
Seungwoo Dad Potongan Kentang dengan Garam Rasa
Resep kentang potong sederhana yang menghasilkan tekstur lembut tanpa lengket di wajan, tanpa proses penghilangan pati dengan air, memanfaatkan kelembapan dan rasa manis dari bawang bombai
Jung Ho-young's Gimbap Goreng Saus Kecap
Gorengan cumi saus kecap sederhana dengan rasa asin-manis yang seimbang sempurna, lembut namun tidak lembek—dibuat dengan merendam dalam air selama 5 menit tanpa menggunakan mayones.
Jung Ho-young's Gorengan Kue Ikan Saus Kecap
Merebus kue ikan sebentar untuk menghilangkan rasa berminyak dan meningkatkan kelembutan, lalu menggorengnya bersama bawang daun dan cabai merah sebagai lauk sampingan manis-gurih yang segar
Japchae Prasmanan Korea ala Ttukdak Hyung
Japchae ala prasmanan Korea yang dibuat dengan menumis soun, sayuran, dan daging sapi dalam bumbu kecap asin untuk hidangan yang mengenyangkan.
Masakan Ini dari This Man's Cook: Oden Goreng
Goreng oden kotak dengan api tinggi hingga berwarna cokelat kecoklatan yang kaya, memaksimalkan tekstur kenyal dan kedalaman rasa seperti hidangan samping restoran bap klasik
Masakan Ini Orangnya: Salad Kacang Panjang Berbumbu Bubuk Rasa Universal
Hidangan samping yang sangat cepat dibuat hanya dalam satu menit menggunakan bubuk rasa universal siap saji dengan kacang panjang rebus.
This Man's Cook Salad Kacang Panjang Crispy
Mempertahankan kekrikan dengan cara bergantian antara air panas dan air dingin setelah direbus, serta menggunakan bubuk wijen untuk mengendalikan kelembapan agar lauk ini tidak pernah menjadi basah
This Man's Cook Gorengan Ikan dan Bakso Ham
Gorengan ikan yang gurih diperkaya dengan lemak ham untuk rasa yang kaya, menggunakan saus yang dicampur air agar tetap lembut dan moist bahkan setelah dingin—cocok sebagai lauk pendamping nasi.
This Man's Cook Kimchi Bibi
Mengubah lobak musim panas yang hambar menjadi kimchi segar dan renyah dengan perendaman soda untuk kesegaran dan rasa manis, lalu pematangan dengan bumbu dari nasi sisa. Ini adalah resep kimchi gaya restoran.
This Man's Cook Pancake Telur
Pancake telur sederhana dan cepat yang dibuat dengan menuangkan banyak campuran telur ke dalam wajan kecil, diisi dengan jamur shiitake, batang daging berbumbu, dan bawang daun, menghasilkan kulit luar renyah dan bagian dalam lembut serta empuk.
Masakan Tumis Rumput Laut Batu oleh This Man's Cook
Hidangan sampingan sederhana yang gurih-manis, dibuat dengan menggoreng rumput laut batu yang dilapisi minyak wijen dan minyak goreng dalam rasio emas hingga renyah, lalu diakhiri dengan gula dan garam berbumbu setelah api dimatikan.
This Man's Cook Tuna Jjim
Hidangan braise yang kaya dan gurih dengan irisan lobak tebal yang disajikan bersama tiga kaleng tuna, diperkaya dengan rasa pedas asam dari jahe segar dan cabai hijau, direbus perlahan hingga sempurna—sebuah hidangan pelengkap nasi berkualitas tinggi.