Bahan utama
lobakbawang bombaicabai hijaukaleng tunakecap asinsaus tiramgochujangbubuk paprika merahbawang putih cincangjahemirinlada hitam
This Man's Cook Tuna Jjim
Hidangan braise yang kaya dan gurih dengan irisan lobak tebal yang disajikan bersama tiga kaleng tuna, diperkaya dengan rasa pedas asam dari jahe segar dan cabai hijau, direbus perlahan hingga sempurna—sebuah hidangan pelengkap nasi berkualitas tinggi.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Selalu tiriskan minyak berlebih dari kaleng tuna sebelum digunakan agar hidangan akhir tetap bersih dan tidak berminyak.
- 1 sendok teh jahe cincang halus sangat penting—ia secara efektif menghilangkan aroma tuna dan memberikan rasa dalam khas sup lobak ini, jadi jangan dilewatkan.
- Menambahkan cabai hijau terlalu awal bisa menyebabkan aroma mentah dan rumput, jadi tambahkan hanya pada 5 menit terakhir pemasakan untuk menjaga rasa segar dan pedasnya.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang tidak suka proses memasak ikan atau aroma amis dari sup ikan.
- Pecinta lobak manis dan lembut serta kuah braise pedas dan asam.
- Pembuat masakan rumahan yang ingin membuat lauk utama berbobot hanya dengan tuna kalengan dan lobak, bahan yang biasanya tersedia di rumah.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God Sup Tuna dengan Pasta Kecap Manis Pedas
- Jung Ho-young's Tuna dalam Pasta Mustard
- Okjubu: Ikan Tuna dalam Sup Lobak
- This Man's Cook Jambal Tuna Gochujang
- Okjubu Tuna dalam Saus Manis Pedas
- Lim Sung-geun's Jjim Ikan Kering
- Solo Cooking God Sup Kaki Putih Kaleng
- Striker Chef Kimchi Asam Ikan Tongkol
- Lim Sung-geun's Gochi Mujim
- Kim Dae-seok's Tuna dan Kentang Jjigae
