Seungwoo Dad Potongan Kentang dengan Garam Rasa

Resep kentang potong sederhana yang menghasilkan tekstur lembut tanpa lengket di wajan, tanpa proses penghilangan pati dengan air, memanfaatkan kelembapan dan rasa manis dari bawang bombai

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Anda tidak perlu merendam kentang dalam air untuk menghilangkan patinya karena kelembapan dari bawang bombai akan mencegah kentang menempel di wajan.
  • Patinya kentang bisa membuat pisau menjadi licin dan berbahaya, jadi pastikan bagian bawah kentang dipotong rata agar lebih stabil dan aman saat memotong.
  • Lebih baik memasak hingga bawang bombai dan kentang sedikit berwarna coklat muda (karamelisasi) daripada hanya putih, karena ini akan menambah kedalaman rasa manis alami.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin membuat lauk pendamping cepat tanpa melalui tahap perendaman kentang untuk menghilangkan pati.
  • Pecinta rasa manis alami dari bawang bombai yang seimbang dengan rasa gurih dari garam rasa pada kentang potong.
  • Mereka yang ingin mencoba teknik memotong kentang keras secara aman dan rata.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Seungwoo Dad Resep Dasar Pasta dengan Garam Rasa dan Aplikasinya15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  2. Seungwoo Dad Rasa Garam Sapi Tomat Spaghetti15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
  3. This Man's Cook Sup Kacang Polong Spam20 mntMudahside dish
  4. Ttukdak Hyung Kari Kentang Goreng dengan Bacon15 mntMudahside dish
  5. Masakan Ini Orangnya Gamasal Goreng Kentang20 mntMudahside dish
  6. Kim Dae-seok: Gorengan Julienne Kentang20 mntMudahside dish
  7. Kim Dae-seok Tumis Kentang Iris25 mntMudahside dish
  8. Kentang Serut Tumis ala Tiongkok ala Aha Bujang15 mntMudahside dish
  9. Okjubu's Gulai Jamur Shitake dan Kentang15 mntMudahside dish
  10. Lim Sung-geun: Aneka Kentang Goreng Crispy dengan Bacon15 mntMudahside dish